Моджи мороженое
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Моджи мороженое

Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сладкая рисовая мука 3/4 Стакана
  • Сахар 1/3 Стакана
  • Вода 3/4 Стакана
  • Шарик мороженого 6 Штук
Количество порций

Шаг 1

1. Из муки, сахара и воды замесите тесто. Раскатайте очень тонко и вырежьте кружочки.

Шаг 2

2. Мороженое заранее нужно заморозить шариками. Выложите шарик в центр кружочка теста.

Шаг 3

3. Работать нужно быстро, желательно в перчатках и используя пленку, чтобы мороженое не таяло. Быстро сверните тесто и сформируйте аккуратный шарик.

Шаг 4

4. Вот такое оно, знаменитое мороженое "Моджи". Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Janakovaleva
24.01.2020 01:10
Класс! Отличный десерт! :laugh:

Похожие рецепты

 
×