Моджи мороженое
Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сладкая рисовая мука 3/4 Стакана
- Сахар 1/3 Стакана
- Вода 3/4 Стакана
- Шарик мороженого 6 Штук
Количество порций
Шаг 1
1. Из муки, сахара и воды замесите тесто. Раскатайте очень тонко и вырежьте кружочки.
Шаг 2
2. Мороженое заранее нужно заморозить шариками. Выложите шарик в центр кружочка теста.
Шаг 3
3. Работать нужно быстро, желательно в перчатках и используя пленку, чтобы мороженое не таяло. Быстро сверните тесто и сформируйте аккуратный шарик.
Шаг 4
4. Вот такое оно, знаменитое мороженое "Моджи". Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Janakovaleva
24.01.2020 01:10
Класс! Отличный десерт! 
