Сэндвич-мороженое
С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 115 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Яйца 1 Штука
- Экстракт ванили 1 Чайная ложка
- Мука 65 Грамм
- Какао 25 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Мороженое По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Форму для выпечки застелите пергаментом или используйте силиконовый коврик.
Шаг 2
2. Сливочное масло нарежьте кусочками и выложите в миску.
Шаг 3
3. Растопите его в микроволновой печи или на водяной бане.
Шаг 4
4. В чашу миксера влейте растопленное сливочное масло, к нему добавьте сахар и взбейте.
Шаг 5
5. Введите куриное яйцо комнатной температуры и продолжайте взбивать.
Шаг 6
6. Просейте муку и введите в чашу миксера.
Шаг 7
7. Добавьте ванильный экстракт и какао-порошок, хорошенько перемешайте, посолите.
Шаг 8
8. Вылейте тесто на пергамент и разровняйте его тонким слоем.
Шаг 9
9. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
Шаг 10
10. Готовый корж достаньте из духовки и полностью остудите перед использованием.
Шаг 11
11. Разрежьте корж на 2 части поперек. Выложите немного растаявшее мороженое на одну часть коржа и накройте его второй частью.
Шаг 12
12. Оберните все в пленку и отправьте в морозильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 13
13. Спустя необходимое время достаньте мороженое и разрежьте его острым ножом и подавайте.
