Жареное мороженое в двойной панировке
2 ч.
8

Жареное мороженое в двойной панировке

Холодное мороженое в хрустящей горячей панировке — это потрясающий десерт, который без особых хлопот можно сделать в домашних условиях. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот пошаговый рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 ч. ложки
  • Кукурузные хлопья 120 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Мед По вкусу для подачи
  • Корица 1 ч. ложка по желанию
  • Мороженое 1 кг
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Кокосовая стружка 70 грамм

Калорийность

341 ккал

Калорийность

21 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Застелите противень или удобную форму пергаментом. Ложкой для мороженого выложите шарики. Уберите на часик в холодильник.

Шаг 2

2. Кукурузные хлопья измельчите в крошку. Удобно использовать для этого пакет и скалку.

Шаг 3

3. Добавьте кокосовую стружку.

Шаг 4

4. И корицу для аромата.

Шаг 5

5. Тщательно перемешайте и выложите панировку на плоскую тарелку или в форму.

Шаг 6

6. В небольшой мисочке взбейте слегка яйца с молоком.

Шаг 7

7. Дальше нужно действовать очень быстро. Возьмите шарик мороженого, обваляйте его в панировке.

Шаг 8

8. После окуните в яйцо.

Шаг 9

9. И снова в панировку. Постарайтесь использовать ложку или лопатку, чтобы мороженое не таяло от температуры рук.

Шаг 10

10. Шарики в панировке выложите на пергамент и снова отправьте в морозилку. Полчасика будет достаточно.

Шаг 11

11. А дальше останется непосредственно перед подачей обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до румяности. Подавать жареное мороженое в двойной панировке нужно к столу незамедлительно. Можно дополнить медом, сиропом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Мороженое в кляре
Мороженое Яйцо Кукурузные хлопья Растительное масло Стружка кокосовая
Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.
30 мин
–
3.2
187
Быстрый вариант жареного мороженого
Мороженое Яйцо Растительное масло Тесто фило
Если вы хотите узнать, как всего за 5 минут сделать потрясающий десерт, взгляните на этот рецепт. С минимумом усилий и ингредиентов вы сможете удивить и побаловать себя и близких сладким лакомством:)
5 мин
–
3.7
184
Жареное мороженое на сковороде
Мороженое Хлопья кукурузные Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо
Многих хозяек в классическом рецепте этого десерта смущает неоправданно большой расход масла. Я хочу предложить вам альтернативный вариант, как приготовить жареное мороженое на сковороде. Попробуйте!
2 ч.
–
5.0
276
Жареные шарики из мороженого
Мороженое Кукурузные хлопья Растительное масло
Просто подать мороженое на десерт кажется слишком скучной идеей? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно! Процесс несложный, а результат достоин наивысших похвал:) Запоминайте и повторите дома.
1 ч. 30 мин
–
5.0
253
Мороженое под соусом
Сливки 30% Сахар Сливки 10% Крахмал Желтки Апельсин Шоколад
Мороженое – это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год.
7 ч.
–
3.7
252
Сэндвич-мороженое
Сливочное масло Сахар Мука Какао Экстракт ванили Яйца Соль Мороженое
С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.
6 ч.
–
4.3
467
Камамбер, жареный в панировке
Панировочные сухари Молоко Камамбер Яйцо Джем
Камамбер, жареный в панировке - оригинальный десерт, который можно подать с джемом. Пробовала я его в кафе, потом успешно повторила дома. Жарить камамбер вовсе не сложно, а вот удивить можно!
20 мин
–
5.0
234
Скрэмбл
Сливки или жирное молоко Сливочное масло Яйцо
Одно из самых популярных блюд, которое подают на завтрак в европейских отелях. Яичница-болтунья, но приготовленная по особому, что придает этому блюду очень нежную структуру. Готовится легко и быстро.
10 мин
8
4.6
–
Мороженое "Шарики"
Мороженое Масло растительное Хлопья кукурузные Стружка кокосовая Яйцо Корица
Если вы любите аппетитные и оригинальные десерты, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления мороженого "Шарики". Думаете это просто шарики? Запоминайте рецепт.
1 ч.
–
4.4
–
Луковые кольца в двойной панировке
Кефир Мука Панировочные сухари Луковица Соль и специи Растительное масло
Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!
30 мин
–
5.0
–
Креветки жареные к пиву
Масло растительное Мука Томатный соус Яйца Соль Перец черный молотый Крупные креветки
Жареные креветки — это довольно вкусная закуска. Здесь я покажу, как приготовить креветки жареные к пиву в двойной панировке. Жарить будем во фритюре и получим изумительную хрустящую корочку.
20 мин
–
4.3
–
Моджи мороженое
Сладкая рисовая мука Вода Сахар Шарик мороженого
Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!
1 ч.
1
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×