Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Жареное мороженое в двойной панировке

2 ч.

8

Екатерина Фесенко

Жареное мороженое в двойной панировке

Холодное мороженое в хрустящей горячей панировке — это потрясающий десерт, который без особых хлопот можно сделать в домашних условиях. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот пошаговый рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мороженое 1 кг
Кукурузные хлопья 120 грамм
Кокосовая стружка 70 грамм
Корица 1 ч. ложка по желанию
Молоко 2 ч. ложки
Яйцо 2 штуки
Мед По вкусу для подачи
Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

341 ккал

Калорийность

21 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Застелите противень или удобную форму пергаментом. Ложкой для мороженого выложите шарики. Уберите на часик в холодильник.

1. Застелите противень или удобную форму пергаментом. Ложкой для мороженого выложите шарики. Уберите на часик в холодильник.

Шаг 2

2. Кукурузные хлопья измельчите в крошку. Удобно использовать для этого пакет и скалку.

2. Кукурузные хлопья измельчите в крошку. Удобно использовать для этого пакет и скалку.

Шаг 3

3. Добавьте кокосовую стружку.

3. Добавьте кокосовую стружку.

Шаг 4

4. И корицу для аромата.

4. И корицу для аромата.

Шаг 5

5. Тщательно перемешайте и выложите панировку на плоскую тарелку или в форму.

5. Тщательно перемешайте и выложите панировку на плоскую тарелку или в форму.

Шаг 6

6. В небольшой мисочке взбейте слегка яйца с молоком.

6. В небольшой мисочке взбейте слегка яйца с молоком.

Шаг 7

7. Дальше нужно действовать очень быстро. Возьмите шарик мороженого, обваляйте его в панировке.

7. Дальше нужно действовать очень быстро. Возьмите шарик мороженого, обваляйте его в панировке.

Шаг 8

8. После окуните в яйцо.

8. После окуните в яйцо.

Шаг 9

9. И снова в панировку. Постарайтесь использовать ложку или лопатку, чтобы мороженое не таяло от температуры рук.

9. И снова в панировку. Постарайтесь использовать ложку или лопатку, чтобы мороженое не таяло от температуры рук.

Шаг 10

10. Шарики в панировке выложите на пергамент и снова отправьте в морозилку. Полчасика будет достаточно.

10. Шарики в панировке выложите на пергамент и снова отправьте в морозилку. Полчасика будет достаточно.

Шаг 11

11. А дальше останется непосредственно перед подачей обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до румяности.
Подавать жареное мороженое в двойной панировке нужно к столу незамедлительно. Можно дополнить медом, сиропом или свежими ягодами.
Приятного аппетита!

11. А дальше останется непосредственно перед подачей обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла до румяности. Подавать жареное мороженое в двойной панировке нужно к столу незамедлительно. Можно дополнить медом, сиропом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Мороженое в кляре

Мороженое Яйцо Стружка кокосовая Кукурузные хлопья Растительное масло

Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.

30 мин

3.2

187

Быстрый вариант жареного мороженого

Мороженое Яйцо Растительное масло Тесто фило

Если вы хотите узнать, как всего за 5 минут сделать потрясающий десерт, взгляните на этот рецепт. С минимумом усилий и ингредиентов вы сможете удивить и побаловать себя и близких сладким лакомством:)

5 мин

3.7

184

Жареное мороженое на сковороде

Мороженое Хлопья кукурузные Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо

Многих хозяек в классическом рецепте этого десерта смущает неоправданно большой расход масла. Я хочу предложить вам альтернативный вариант, как приготовить жареное мороженое на сковороде. Попробуйте!

2 ч.

5.0

–

Жареные шарики из мороженого

Мороженое Кукурузные хлопья Растительное масло

Просто подать мороженое на десерт кажется слишком скучной идеей? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно! Процесс несложный, а результат достоин наивысших похвал:) Запоминайте и повторите дома.

1 ч. 30 мин

5.0

253

Мороженое под соусом

Сливки 30% Сахар Сливки 10% Крахмал Апельсин Шоколад Желтки

Мороженое – это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год.

7 ч.

3.7

252

Сэндвич-мороженое

Сливочное масло Сахар Мука Какао Экстракт ванили Яйца Мороженое Соль

С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.

6 ч.

4.3

467

Камамбер, жареный в панировке

Панировочные сухари Молоко Камамбер Яйцо Джем

Камамбер, жареный в панировке - оригинальный десерт, который можно подать с джемом. Пробовала я его в кафе, потом успешно повторила дома. Жарить камамбер вовсе не сложно, а вот удивить можно!

20 мин

5.0

234

Скрэмбл

Сливки или жирное молоко Сливочное масло Яйцо

Одно из самых популярных блюд, которое подают на завтрак в европейских отелях. Яичница-болтунья, но приготовленная по особому, что придает этому блюду очень нежную структуру. Готовится легко и быстро.

10 мин

4.6

–

Мороженое "Шарики"

Мороженое Масло растительное Стружка кокосовая Хлопья кукурузные Яйцо Корица

Если вы любите аппетитные и оригинальные десерты, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления мороженого "Шарики". Думаете это просто шарики? Запоминайте рецепт.

1 ч.

4.4

–

Луковые кольца в двойной панировке

Кефир Мука Панировочные сухари Луковица Соль и специи Растительное масло

Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!

30 мин

5.0

–

Креветки жареные к пиву

Масло растительное Мука Томатный соус Крупные креветки Яйца Перец черный молотый Соль

Жареные креветки — это довольно вкусная закуска. Здесь я покажу, как приготовить креветки жареные к пиву в двойной панировке. Жарить будем во фритюре и получим изумительную хрустящую корочку.

20 мин

4.3

–

Моджи мороженое

Сладкая рисовая мука Вода Сахар Шарик мороженого

Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!

1 ч.

5.0

–

×