Мороженое "Шарики"
Если вы любите аппетитные и оригинальные десерты, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления мороженого "Шарики". Думаете это просто шарики? Запоминайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Корица По вкусу
- Мороженое 1 кг
- Масло растительное 350-400 грамм
- Стружка кокосовая 150 грамм
- Хлопья кукурузные 150 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Главный ингредиент этого блюда, разумеется, мороженое. Его можно приготовить самостоятельно или купить готовое. Сформировать с помощью ложки небольшие шарики и выложить их на пергамент. Отправить в морозилку, чтобы они немного подстыли и хорошо держали форму.
Шаг 2

2. Для панировки будут использоваться кукурузные хлопья. Их нужно отправить в полиэтиленовый плотный пакет.
Шаг 3

3. Затем с помощью молоточка или скалки немного измельчить. Не стоит использовать в рецепт приготовления мороженого "Шарики" блендер, чтобы не превратить хлопья в пудру.
Шаг 4

4. Добавить к измельченным хлопьям кокосовую стружку. Этот ингредиент на любителя, так что при желании можно использовать и другие добавки в панировку.
Шаг 5

5. Аромата добавит десерту корица. Но также в этот простой рецепт мороженого "Шарики" можно использовать ванилин, например.
Шаг 6

6. Мороженое нужно как следует обвалять в панировке со всех сторон. Затем взбить в небольшой мисочке яйца и окунуть шарики в яйца, а затем снова в панировку.
Шаг 7

7. Разогреть очень сильно большое количество растительного масла без запаха. Выложить туда шарики и обжарить до золотистой корочки буквально полминуты. Быстро достать и выложить на салфетку. Мороженое "Шарики" в домашних условиях можно подавать к столу.
Видео рецепт "Мороженое "Шарики""

Похожие рецепты






