Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Грушевое варенье дольками

2 дн. 9 ч.

5

Екатерина Фесенко

Грушевое варенье дольками

Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 3 кг
Лимон 3 штуки
Сахар 2.5 кг
Вода 450 мл
Специи для аромата По вкусу корица, гвоздика и т.д.

Калорийность

16 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Груши вымойте, очистите от сердцевины и шкурки.

1. Груши вымойте, очистите от сердцевины и шкурки.

Шаг 2

2. Нарежьте аккуратными дольками и выложите груши в кастрюлю.

2. Нарежьте аккуратными дольками и выложите груши в кастрюлю.

Шаг 3

3. Сахар, воду и по желанию специи для аромата выложите в кастрюлю и поставьте на огонь.

3. Сахар, воду и по желанию специи для аромата выложите в кастрюлю и поставьте на огонь.

Шаг 4

4. Доведите сироп до кипения.

4. Доведите сироп до кипения.

Шаг 5

5. Влейте его к грушам и оставьте их часов на 12.

5. Влейте его к грушам и оставьте их часов на 12.

Шаг 6

6. Дальше доведите фрукты до кипения, проварите 7 минут и на 7 часов оставьте настаиваться. Повторите процесс еще раз.

6. Дальше доведите фрукты до кипения, проварите 7 минут и на 7 часов оставьте настаиваться. Повторите процесс еще раз.

Шаг 7

7. Вымойте лимоны, выжмите сок и влейте его в кастрюлю.

7. Вымойте лимоны, выжмите сок и влейте его в кастрюлю.

Шаг 8

8. Последний раз доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте по чистым баночкам.

8. Последний раз доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте по чистым баночкам.

Шаг 9

9. Прикройте крышечками и простерилизуйте варенье минут 7. После закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания баночки вверх дном.
После уберите в темное и прохладное место.

9. Прикройте крышечками и простерилизуйте варенье минут 7. После закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания баночки вверх дном. После уберите в темное и прохладное место.

Оценить рецепт

5.0 22

Добавить комментарий

Эльвира

13.07.2017 03:00

Мне понравилось варить такое варенье из не дозревших груш. Они плотные и отлично сохраняют свою форму, а на вкус такие же, как и спелые.

Похожие рецепты

Варенье из груши дольками на зиму

Груши Сахар Вода Лимонная кислота

Ароматное варенье из груши порадует вас в холодное время года и напомнит о лете. Варенье умеренно сладкое, насыщенный вкус груши и сочность остаются. Дольки груши можно добавлять в различные десерты.

2 ч.

5.0

306

Янтарное варенье из груш

Груша Сахар

Делюсь рецептом янтарного варенья из груш. Это густое варенье золотистого оттенка с прозрачными дольками. Оно получается очень сладкое, вкусное и красивое!

12 ч.

5.0

222

Варенье из груш с лимоном

Груша Сахар Лимон

Хочу поделиться рецептом варенья из груш с лимоном. Оно получается красивого янтарного цвета, фактурное, с кусочками фруктов. Сладкое и конечно, очень вкусное!

4 ч.

3.7

–

Быстрое варенье из груш

Груша Сахар Вода Ванилин Лимонная кислота

Обычно приготовление варенья - процесс долгий. Но если исключить из рецепта этап настаивания, вы сможете приготовить быстрое варенье из груш в домашних условиях.

1 ч.

4.3

–

Повидло из груш с лимоном

Груши Сахар Лимон

Сладкая сочная мякоть груши и свежесть лимона. Такой вкус у повидла, рецепт которого я вам распишу. Повидло из груш с лимоном люблю с блинчиками и хлебом. А мама использует его как начинку.

2 ч.

3.7

288

Джем из груши на зиму

Груши Сахар Вода Лимонный сок

Грушевый джем станет идеальным дополнением к хрустящим тостам и прекрасной начинкой для домашней выпечки. Он сладкий и густой, нежной консистенции, хорошо застывает и легко готовится.

1 ч.

4.3

355

Грушевый конфитюр с корицей

Груши очищенные Сахар Вода Сухое белое вино Желфикс Корень имбиря свежий Корица Мускатный орех молотый Лимон Гвоздика Лимонная кислота

Давайте заготовим на зиму ароматный конфитюр с кусочками груши. Процесс несложный и не такой длительный, как при варке варенья. А в результате получим янтарный вкуснейший конфитюр к чаю. Готовим!

1 ч.

5.0

–

Груши в пюре из красной смородины

Груши Красная смородина Сахар Вода Лимон Гвоздика Палочка корицы

Варенье из ягодного пюре... Что может быть вкуснее? Сегодня мы будем готовить пюре из красной смородины с грушами. Для яркости блюда мы взяли смородину.

1 ч.

3.1

26

Целые груши в сиропе на зиму

Сахар Груши Ванильный сахар Лимонная кислота

Целые груши в сиропе с ванилью - настоящий деликатес, который можно подать на любой праздничный стол. Ароматные, нежные фрукты удивят ваших гостей в холодное время года.

40 мин

5.0

367

Конфитюр из груш на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Конфитюр из груш — это не только лакомство для сладкого стола. Его аромат и вкус прекрасно подходит для кондитерских изделий. А также отличная добавка в кашу или йогурт и перекус с кусочком хлеба.

1 ч. 30 мин

5.0

150

Цукаты из груши

Сахар Груши Вода Лимонная кислота

Сваренные в сахарном сиропе и подсушенные груши или цукаты из груши - любимое лакомство многих. Холодными зимними вечерами лучше сладости не придумаешь - хрустящая и сладкая частица солнечного лета!

1 дн. 1 ч.

3.4

–

Пастила из груш

Груши Лимон

Пастила - сладость из детства. Этот натуральный десерт подойдет и для детей, и для взрослых. Желательно использовать груши из бабушкиного сада. Приготовить пастилу несложно. Убедитесь в этом сами!

3 ч.

3.9

36

×