Варенье из клюквы с апельсином

Варенье из микса ягод и фруктов, на мой взгляд, получается удивительно вкусным. Если вы тоже любите экспериментировать с заготовками, то приглашаю вас повторить этот простой и классный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 Штука
крупный
Клюква 200 Грамм
Сахар 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

1. Ягоды вымойте, обсушите и выложите в кастрюлю или мисочку. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками. Всыпьте сахар и поставьте все на огонь.

Шаг 2

2. Проварите минут 15, а после протрите по желанию через сито, чтобы не было комочков и получился однородный джем. После этого снова поставьте на огонь и доведите до кипения.