Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Клюквенное варенье

4 ч.

1

Наталья Польщак

Клюквенное варенье

Делюсь простым способом приготовления варенья из клюквы. Оно готовится за один подход, в составе только сахар и ягоды. Можно заготовить его на зиму, оно отлично хранится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 350 грамм
Сахар 350 грамм

Калорийность

213 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клюкву помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.

Клюкву помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.

Шаг 3

После тщательно переберите клюкву. Удалите все мятые, испорченный ягодки вместе с мусором.

После тщательно переберите клюкву. Удалите все мятые, испорченный ягодки вместе с мусором.

Шаг 4

Переложите клюку в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на пару часов. Можно оставить на ночь.

Переложите клюку в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на пару часов. Можно оставить на ночь.

Шаг 5

Клюква должна пустить сок и почти растворить сахар.

Клюква должна пустить сок и почти растворить сахар.

Шаг 6

После на среднем огне доведите до кипения. Дождитесь, чтобы ягоды начали лопать и полностью растворили сахар.

После на среднем огне доведите до кипения. Дождитесь, чтобы ягоды начали лопать и полностью растворили сахар.

Шаг 7

Варите на слабом огне после закипания 25-30 минут.

Варите на слабом огне после закипания 25-30 минут.

Шаг 8

Периодически помешивайте. Пенку снимайте ложкой. Учитывайте, что после остывания варенье еще загустеет.

Периодически помешивайте. Пенку снимайте ложкой. Учитывайте, что после остывания варенье еще загустеет.

Шаг 9

Готовое варенье выложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.

Готовое варенье выложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.

Шаг 10

Клюквенное варенье готово, приятного вам аппетита!

Клюквенное варенье готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Варенье из клюквы пятиминутка

Сахар Клюква Вода

Рецепт приготовления варенья из клюквы пятиминутка достаточно простой, а варенье в таком случае сохранит максимум своих полезных свойств, так что зимой и полакомитесь, и простуду подлечите заодно :)

20 мин

3.8

–

Клюквенный конфитюр

Клюква Сахар Вода Апельсин

Ничто не поднимет настроение девушке так, как баночка любимого конфитюра. Ну а если это потрясающее лакомство еще и полезное, то это вдвойне здорово.

1 ч. 30 мин

4.5

79

Клюква в шоколаде

Клюква Шоколад черный Шоколад белый Масло сливочное

Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!

2 ч.

5.0

341

Клюквенно-тыквенное пюре на зиму

Клюква Чистая вода Коричневый сахар Тыква Гвоздика

Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением.

1 ч.

5.0

–

Варенье из китайки

Китайка Сахар Вода

Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует.

19 ч.

5.0

–

Моченая клюква

Клюква Вода Сахар Соль

Рецепт приготовления моченой клюквы.

30 мин

4.0

332

Варенье с желатином

Сахар Вишня Какао Желатин Палочка корицы

На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки.

16 ч.

4.4

412

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Вода Клюква Сахар

Натуральные напитки, сделанные в домашних условиях, — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Спешу поделиться с вами классным рецептиком, который рекомендую взять на заметку.

1 ч.

4.4

–

Морс из клюквы

Вода Клюква Сахар Мята

Клюква - очень полезная ягода с огромным содержанием витаминов. Полезные свойства её известны давно, из ягод клюквы получается отличный морс, в жару очень хорошо утоляет жажду, а в холод согревает.

30 мин

5.0

–

Морс из клюквы на зиму

Вода Клюква Сахар

Клюква — просто кладезь витаминов и минералов! В сезон не пропустите возможность заготовить на зиму полезнейший клюквенный морс. Делюсь простым рецептом!

45 мин

5.0

–

Варенье из ранеток целиком

Ранетки Сахар Вода

Заготовки — процесс интересный и совсем несложный. Если вы любите натуральное домашнее варенье, тогда пополнить вашу коллекцию любимых рецептов предлагаю этим классным вариантом.

18 ч.

5.0

–

Клюквенный кисель "Правильный"

Вода Клюква Сахар Крахмал картофельный

Думаю, никто не будет спорить, что напитки на основе клюквы очень полезны, к ним относится и кисель. Но чтобы он был максимально полезным, есть небольшой секрет. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

5.0

76

×