Клюквенный коктейль с апельсином

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сок клюквенный 500 Миллилитров
Сок апельсиновый 500 Миллилитров
Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки
Апельсин 1 Штука
Кумкват 4 Штуки
Сахар, перец По вкусу
Газированная вода По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Приготовьте клюквенный сок. Для этого измельчите в блендере ягоды с небольшим количеством воды и процедите. Жмых соедините с водой, проварите и процедите. Соедините сок и отвар и отмерьте 500 мл.

Шаг 2

Выдавите сок из апельсинов. Его также потребуется 500 мл. Один апельсин и кумкваты нарежьте на дольки.

Шаг 3

Соедините подготовленные соки, порезанные фрукты, имбирь, сахар, соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов.

Шаг 4

Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, долейте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол.

Оценить рецепт