Клюквенно-апельсиновое желе
Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желатин 28 грамм
- Клюквенный сок 3 стакана
- Апельсины, разделенные на дольки 6 штук
- Апельсиновый сок 1/2 стакана
Описание приготовления:
В маленькой кастрюле засыпать желатином 1 стакан сока клюквы. Оставить на 5 минут. Варить на медленном огне, пока желатин не растворится, от 4 до 5 минут. Добавить сахар, аккуратно размешать до полного растворения, от 2до 3 минут. Убедитесь, что смесь гладкая. Снять с огня.
Вылить смесь в миску, добавить апельсиновый сок и оставшиеся 2 стакана клюквенного сока.
Поставить холодильник на 30-40 минут.
Упорядочить дольки апельсина в нижней части десертной формы и вылить желатиновую смесь на апельсины. Охладить до готовности, по крайней мере 2 часа.
Для извлечения желе из формы подержите ее немного в горячей воде. Выложить желе на тарелку и подавать.
Видео рецепт "Клюквенно-апельсиновое желе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты

Разноцветное желе
Сгущенное молоко
Вишневое или клубничное желе (порошок)
Лаймовое желе (порошок)
Желатин (упаковка)
Разноцветное желе - очень радостно и красочно выглядящее желе, которое я традиционно готовлю на новогодние праздники. Не желе, а настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.

Фруктово-ягодное желе
Сок яблочный
Сахар
Желатин
Персик
Ежевика
Клубника
Малина
Черника
Фруктово-ягодное желе – это не только вкусный и легкий, но и полезный десерт, ведь он наполнен массой витаминов, микроэлементов и других полезных для человека веществ. Он вас обязательно порадует!

Желе многослойное
Вода
Сгущенка
Желатин
Желе (зеленого цвета)
Желе (красного цвета)
Желе многослойное - отличный десерт для любого праздника. С ним, конечно, надо повозиться, но выглядит такое пестрое многослойное желе превосходно! Особенно такой десерт понравится деткам-сладкоежкам!
Слоеное желе в стаканчиках
Сливки 10-15%
Сливки 33-35%
Желе апельсиновое
Желе вишневое
Желе киви
Желатин
Сахарная пудра
Апельсин, киви, ягоды
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красочный вкусный десерт, который можно украсить сливками и фруктами-ягодами. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить слоенное желе!