Желе дома

Хотите узнать, как приготовить желе дома? По-настоящему зимнее и новогоднее желе, которое порадует ваших гостей и приятно удивит. Очень вкусно и до безобразия просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мандарины 4 Штуки
Грейпфрутовый сок 60 Миллилитров
Желатин 5 Штук

Количество порций

Шаг 1

Очистите мандарины, снимите с них пленочку.

Шаг 2

В блендере дольки мандаринов взбейте в пюре и добавьте немного грейпфрутового сока.

Шаг 3

Взбейте массу до однородности. Добавьте желатин (в тех пропорциях, что указаны на этикетке).

Шаг 4

Пюре перелейте в сотейник, поставьте на огонь и подогрейте. Не нужно кипятить смесь, только дождаться (помешивая), пока желатин полностью не распустится.