Простой коктейль с клюквой
Если вы новичок в искусстве смешивания коктейлей, это ваш звездный час. Если же вы настоящий профи, то в очередной раз сможете оценить утверждение о том, что самые гениальные вещи обычно просты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 200 грамм
- Крепкий чай 250 мл
- Апельсин 1 штука
- Вода 500 мл
- Звездочки гвоздики 8 штук
- Палочка корицы 1 штука
- Мед По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Клюкву измельчаем в блендере (отложив небольшую горсть ягод) и протираем через сито.
Шаг 2
Жмых смешиваем с водой в кастрюле и доводим до кипения. После процеживаем отвар.
Шаг 3
В процеженный отвар добавляем бутончики гвоздики и корицу и даем настояться в течении 7 минут.
Шаг 4
Затем добавляем клюквенное пюре, ягоды клюквы, мед, апельсиновый сок и чай. Подогреваем пару минут в кастрюльке и разливаем по стаканам.
Шаг 5
При желании можно добавить красного вина!
Оценить рецепт
4.7
7