Найти идеальный рецепт

Суп с килькой
40 мин
6

Суп с килькой

Рыбные консервы — это не только перекус, но и чудесный ингредиент для супа. Если вы еще пробовали такой вариант, то советую включить рецепт в ваше обеденное меню. Классный супчик, рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-7 штук
  • Морковь 1 штука
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Соль и специи По вкусу перец, лавровый лист и т.д.
  • Килька в томате 2 штуки баночки

Калорийность

125 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Наш небольшой и недорогой набор ингредиентов.

Шаг 2

2. Картофель вымойте, очистите, нарежьте небольшими кубиками и отправьте в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огонь.

Шаг 3

3. Лук с морковью очистите и измельчите. Морковь можно нарезать или натереть на терке.

Шаг 4

4. Разогрейте немного растительного масла на сковороде, выложите туда лук. Обжарьте его до прозрачности на среднем огне.

Шаг 5

5. После выложите к луку морковь и добавьте немного сливочного масла.

Шаг 6

6. Томите овощи на среднем огне до мягкости.

Шаг 7

7. А после переложите в кастрюлю.

Шаг 8

8. Посолите по вкусу.

Шаг 9

9. И добавьте любимые специи.

Шаг 10

10. Минут через 5 выложите в кастрюлю кильку.

Шаг 11

11. Немного поперчите.

Шаг 12

12. Выложите в кастрюлю кусочек сливочного масла. Варите еще около 5 минут, а после оставьте под крышкой еще минут на 15.

Шаг 13

13. Перед подачей можно добавить в тарелку щепотку свежей зелени. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Lovenadezda
15.07.2017 12:40
Такой походный супчик получился, обычно на природе такие варят!

Похожие рецепты

Суп "Уха"
Рыба филе Рыба Чеснок Морковь Корень сельдерея Лук Картофель Соль, черный перец, душистый перец Зелень петрушки Гвоздика, кориандр Лавровый лист
Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.
45 мин
4.5
Уха по-фински
Рыбный бульон Филе красной рыбы Картошка Сливки 10% Морковь Красный лук Лимон Пучок укропа Зубчик чеснока Лавровый лист
Уха по-фински - красивый и вкусный рыбный супчик, который готовится из кубиков красной рыбы и сливочного бульона. Очень привлекательный вид ухи оправдан великолепным вкусом.
45 мин
4.4
44
Суп с бычками в томатном соусе
Консервированные бычки в томатном соусе Вермишель Картофель Морковь Укроп Соль Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Душистый перец горошком Сушеный корень сельдерея
Зачастую приготовление супа требует определенное количество времени. Одно приготовление бульона занимает один час. Среди рецептов быстрых супов стоит выделить рыбный суп с бычками в томатном соусе.
25 мин
3.9
Лохикейто
Лосось целый Картофель Сливки 20% Морковь Растительное масло Укроп Сливочное масло Соль Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый
Лохикейто - это не ругательство, а финский традиционный сливочный суп с лососем. Как по мне, это суп из разряда деликатесных - даже не столько из-за дороговизны лосося, сколько из-за вкусовых качеств.
1 ч.
4.7
×