Найти идеальный рецепт

Суп из рыбных консервов с перловкой
1 ч. 20 мин
4

Суп из рыбных консервов с перловкой

Простое, сытное и питательное блюдо для всей семьи. Приготовить суп из рыбных консервов с перловкой несложно, а сам процесс не отнимет много времени, при условии предварительного замачивания крупы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервы рыбные 1 банка сайра, сардина, скумбрия и т.п.
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 3 штуки
  • Крупа перловая 2 ст. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Вода 1,5 литра
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Крупу промойте и замочите на несколько часов, можно оставить на ночь.

Шаг 3

Затем перловку промойте ещё раз и переложите в кастрюлю. Налейте воду и варите до полной готовности. В зависимости от времени замачивания, уйдёт от 30 до 50 минут.

Шаг 4

Когда перловка будет почти готова, добавьте нарезанный кубиками картофель.

Шаг 5

В сковороде обжарьте до мягкости тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Готовьте всё вместе до готовности крупы и картофеля.

Шаг 6

Слейте жидкость с рыбных консервов в кастрюлю, а рыбу разберите на кусочки. Добавьте подготовленную рыбу за 5 минут до готовности всех ингредиентов и отрегулируйте суп на соль.

Шаг 7

В конце по желанию можно добавить любую свежую зелень. Суп из рыбных консервов готов. Дайте ему немного настояться и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из рыбных консервов с перловкой"

Видео рецепт Суп из рыбных консервов с перловкой
Оценить рецепт
4.7 12

Совет от повара:

Перловку можно заменить на рис или любую другую крупу.

Владимир Иванович
30.03.2025 07:53
Сварил и я суп с консервами -кушать можно. Главное- быстро и без заморочек.

Похожие рецепты

Рассольник с тунцом
Вода Тунец консервированный Рассол огуречный Крупа перловая Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Огурцы соленые Зелень Соль
Если Вы никогда не пробовали рассольник с рыбой, то многое потеряли! Получается очень вкусный, наваристый, густой и ароматный суп! Отличный повод использовать парочку оставшихся огурцов с рассолом.
40 мин
4.8
Рыбный суп с перловкой
Вода Рыбное филе Перловка Сливочное масло Картофель Пучок зеленого лука Соль, черный и красный перец, лавровый лист Петрушка
Рыбный суп с перловкой - очень простой суп. Его особенность - последовательность приготовления. Но на самом деле все очень легко и понятно. Готовим и получаем удовольствие!
40 мин
4.3
157
Китайский рыбный суп
Рыбное филе Рисовая лапша Мирин Соевый соус Устричный соус Растительное масло Кунжутное масло Китайская смесь пряностей Перец чили Лук-порей Морковь Черные китайские грибы Зеленый лук Имбирь
Предлагаю сварить рыбный суп по-китайски. От привычной нам ухи суп очень отличается, пряный, яркий, остренький! Берите на заметку рецепт!
15 мин
4.6
Суп с консервированной рыбой
Картофель Горбушка Лук Морковь Соль Лавровый лист Петрушка Перец
Рецепт приготовления вкусного супчика с рыбными консервами.
15 мин
3.9
×