1 ч.

Суп из кильки

Очень простой и вкусный суп из кильки, который можно готовить на мясном бульоне или на овощном. Это первое блюдо — что-то среднее между ухой и картофельным супом. Главное условие — качественная рыба.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 штук
Лук 1 штук
Морковь 1 штук
Соль и специи По вкусу
Килька в томате 1 штук
Куриная грудка и спинка 1 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Этот суп очень любит овощи, а особенно лук. Доводим до кипения мясо, добавляем сырой лук, соль и специи и варим мясо до готовности. Такой суп из кильки можно готовить на любом бульоне. В данном случае — куриный.

Шаг 2

2. Очищаем картофель и нарезаем его кубиками. Также очищаем лук и морковь.

Шаг 3

3. Когда мясо будет готово, отправляем в бульон картофель.

Шаг 4

4. А тем временем обжариваем лук и морковь на растительном масле до готовности.

Шаг 5

5. Когда картофель закипит и проварится около 5 минут, добавляем нашу зажарку.

Шаг 6

6. Спустя 10 минут отправляем кильку в томате. Очень важно, чтобы рыба и соус были качественными, поэтому приобретайте только проверенную кильку. Варим суп на среднем огне до готовности картофеля.

Шаг 7

7. Когда суп из кильки будет готов, подавайте его в горячем виде. Поверьте, это первое блюдо станет альтернативой многим другим.

Видео рецепт "Суп из кильки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Суп с килькой в томате с вермишелью

Вода Картофель Килька Морковь Лук Растительное масло Вермишель Чеснок Соль Лавровый лист

Приготовить суп с килькой в томате с вермишелью можно быстро и без особых хлопот. Суп получается очень приятным на вкус, сытным и аппетитным, рекомендую попробовать!

40 мин

–

4.3

–

Суп из томатной консервы

Рис Масло растительное Томатная паста Килька в томатном соусе Морковь Картофель Лук репчатый Соль Петрушка Лавровый лист

Итак, вы приобрели кильку в томатном соусе. Первая мысль - скушать ее с хлебушком. Подождите! Я предлагаю сделать чуть по другому, приготовить замечательный суп из томатной консервы, попробуйте!

1 ч.

–

4.4

112

Борщ с килькой и фасолью

Килька Капуста белокочанная Фасоль Масло растительное Свекла Картофель Лук репчатый Помидор Соль Перец черный Зелень

Борщ с килькой и фасолью у меня ассоциируется с детством. Мне очень нравится это первое блюдо, вкусом и процессом приготовления. Свёклу я запекаю заранее, фасоль замачиваю с вечера.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Суп "Уха"

Рыба филе Рыба Чеснок Морковь Корень сельдерея Лук Картофель Соль, черный перец, душистый перец Зелень петрушки Гвоздика, кориандр Лавровый лист

Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.

45 мин

–

4.5

–

Суп из рыбных консервов

Вода Консервированный лосось Картошка Лук Морковь Зелень Соль Растительное масло Лавровый лист Перец горошком

Мало кого удивишь супом из рыбных консервов, зачастую используют сардину или кильку. А пробовали ли вы консервированную красную рыбу? Рассказываю, как приготовить суп из рыбных консервов (лосося).

50 мин

–

3.5

–

Щи рыбные

Вода Судак Квашеная капуста Горчичное масло Томатная паста Мука Лавровые листья Сушеные грибы Луковица Морковь Корень петрушки Зелень петрушки Соль Черный перец горошком

Рецепт приготовления русских рыбных щей с судаком, луком, морковью, сушеными грибами, квашеной капустой, петрушкой и томатной пастой.

40 мин

–

4.7

116

Солянка "Рыбная"

Рыба Томатная паста Растительное масло Маслины Луковица Соленые огурцы Лавровый лист Черный перец

Рецепт приготовления традиционной рыбной солянки. Суп очень вкусный и сытный.

1 ч.

–

4.7

126

Уха по-царски

Петух домашний Судак Щука Перья зеленого лука Водка Чеснок Морковь Репчатый лук Перец черный душистый

Что может быть вкуснее, чем настоящая, наваристая, ароматная уха, да еще и по-царски. Время, потраченное на приготовление, с лихвой окупится вкусом. И такой ухой не стыдно угощать друзей и родных!

4 ч.

–

3.9

–

Рыбный суп с чечевицей

Семга Чечевица красная Картофель Морковь Стебель сельдерея Соль Специи

Если вам нравится готовить быстро, вкусно и без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт рыбного супа с чечевицей идеально впишется в ваш ежедневный рацион.

25 мин

–

3.3

138

Итальянский рыбный суп

Рыбный бульон Помидор Морской язык Филе белой рыбы Оливки без косточек Окунь морской Морские гребешки Креветки королевские Морской черт Осьминог Кальмар Петрушка Лук Вино белое сухое Чеснок Оливковое масло Перец чили молотый

Этот итальянский рыбный суп - блюдо ресторанного уровня. Он очень вкусный, ароматный и довольно дорогой в приготовлении. Но иногда хочется побаловать себя и таким изысканным супчиком. Побалуем? :)

2 ч.

–

5.0

–