Пышные лепешки
40 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Пышные лепешки

Если вы хотите приготовить что-то простенькое, но очень вкусное к чаю, берите на вооружение этот интересный рецепт. Нежные, сытные и аппетитные лепешки на кефире.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Растительное масло 2 Чайных ложки
  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 350 Грамм
  • Сода 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. В глубокую миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар.

2. В глубокую миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар.

Шаг 3

3. Немного взбейте и добавьте растительное масло.

3. Немного взбейте и добавьте растительное масло.

Шаг 4

4. Влейте кефир.

4. Влейте кефир.

Шаг 5

5. Добавьте соду.

5. Добавьте соду.

Шаг 6

6. Добавьте просеянную муку.

6. Добавьте просеянную муку.

Шаг 7

7. Замесите тесто. Оно должно быть немного влажным. Оставьте на пол часа.

7. Замесите тесто. Оно должно быть немного влажным. Оставьте на пол часа.

Шаг 8

8. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто, разделите на 5-6 частей.

8. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто, разделите на 5-6 частей.

Шаг 9

9. Сформируйте лепешки.

9. Сформируйте лепешки.

Шаг 10

10. На сковороде разогрейте немного масла, выложите лепешку.

10. На сковороде разогрейте немного масла, выложите лепешку.

Шаг 11

11. Жарьте с двух сторон до румяности.

11. Жарьте с двух сторон до румяности.

Шаг 12

12. Приятного чаепития!

12. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×