Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30106 рецептов блюд на плите)

Манка Батон Имбирь перетертый с чесноком Гарам масала Уксус Масло растительное Соль Скумбрия Перец чили Лук репчатый Яйца

Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.

45 мин

1

5.0

–

Сырники с манкой (оригинальный рецепт)

Творог Мука пшеничная Растительное масло Манная крупа Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Привет всем! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оригинальные сырники с манкой. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак. Не будем тратить времени зря, приступим к приготовлению!

40 мин

1

5.0

294

Жареная говяжья печень

Печень говяжья Лук репчатый Масло сливочное Лимонный сок Петрушка Соль

Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом «Печень по-венециански». Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное блюдо!

30 мин

1

3.9

141

Салат "Московский" классический

Колбаса Майонез Фасоль стручковая Брокколи Яйцо Картофель Морковь Сладкий перец Соль Петрушка

Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких.

40 мин

1

2.5

144

Домашний кетчуп

Помидор Сахар Уксус 6% Соль Паприка Перец красный молотый Корица Гвоздика Репчатый лук Лавровый лист

Сколько же химии в составе у магазинных соусов! Оборот упаковки смотреть страшно. Лучше их не покупать, но тогда нужна альтернатива. Для этого необходимо выбрать правильный рецепт, например, этот.

5 ч.

1

5.0

–

Бургеры дома

Масло растительное Мука Кукурузная мука Сыр Салат зелёный Майонез Куриная грудка Соль, перец Яйца Булочки для бургеров

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.

20 мин

1

5.0

–

Творожок для детей

Кефир Клубника Сахар

Если вы заботитесь о здоровье своих детей, то можете побаловать их вкусным десертом в домашних условиях. Творожок готовится на основе кефира, а времени на этот процесс уходит всего 15 минут.

15 мин

1

5.0

–

Суп из редьки

Квас Редька Огурец Картофель Майонез Зеленый лук и укроп Яйцо Соль

Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!

40 мин

1

5.0

109

Щи с квашеной капустой

Говяжий бульон Свиные ребрышки Квашеная капуста Томатный соус Петрушка Сахар Сметана Чеснок Паприка Лук Морковь Сельдерей стебель Картофель Лавровый лист Бекон Свежая капуста

В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.

2 ч. 30 мин

1

4.0

97

Суп с квашеной капустой

Вода Свиная рулька Капуста квашеная Изюм Сало свиное Мука пшеничная Петрушка свежая нарезанная Соль Перец черный молотый Ветчина Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.

2 ч. 20 мин

1

5.0

–

Шаньги на закваске

Картофель Белая пшеничная мука Закваска (опара) Вода Сметана Сливочное масло Растительное масло Пшеничный стартер Сахар Соль

Шаньги — это лепешки, покрытые начинкой и смазанные сметаной. Их подают горячими как самостоятельное блюдо или как дополнение к первым и вторым блюдам. В данном рецепте — начинка из картофеля.

5 ч.

1

5.0

210

Оладушки на дрожжах и молоке

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйцо куриное Соль

Чтобы порадовать свою семью, приготовьте всем на завтрак или полдник пышные оладушки. Секрет рецепта заключается в том, что в состав блюда входят дрожжи. Именно они позволяют оладьям быть пышными.

1 ч.

1

3.6

247

Салат "Сельдерей с курицей"

Куриное филе Майонез Моцарелла Стебли сельдерея Соль, перец

Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат "Сельдерей с курицей". Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание.

30 мин

1

4.4

190

Овощное рагу с баклажанами и картофелем

Растительное масло Чеснок Помидор Картофель Болгарский перец Черный перец горошком Лавровый лист Соль Зелень Приправа Баклажан Репчатый лук

Для меня нет проще горячего блюда, чем рагу. Так получается, что я готовлю его часто, ведь на кухне всегда найдётся несколько овощей. В этот раз мой выбор пал на данный лёгкий рецепт. Учитесь!

1 ч. 20 мин

1

5.0

63

Блинчики с семгой

Молоко Мука пшеничная Семга слабосоленая Сметана Кресс-салат Масло сливочное Соль Сахар Цедра лимона Цедра апельсина Яйца

Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!

30 мин

1

5.0

194

Молочные макароны

Молоко Вермишель (мелкая) Масло сливочное Сахар Соль

Привет всем :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить молочные макароны. Приготовление не займет много времени, зато результат вас приятно удивит! Приступаем к приготовлению!

20 мин

1

5.0

–

Пончики со сгущенкой

Тесто дрожжевое Растительное масло Сгущенное молоко Сахарная пудра

Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно.

30 мин

1

4.7

609

Соевый майонез

Соевое молоко Кукурузная мука Мед Яблочный уксус Оливковое масло Соль Специи

Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла.

40 мин

1

4.2

149

Гамбургер "Макдональдс"

Фарш свино-говяжий Листья салата Растительное масло Майонез Кетчуп Помидор Огурец маринованный Булочки для гамбургеров Сыр для тостов, упаковка

Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

30 мин

1

4.4

–

Треска (филе) жареная

Треска Мука Яйца Масло растительное Соль

Сегодня покажу вам, как приготовить треску (филе) жареную. Для этого приготовим кляр на основе яиц и муки. И в итоге быстро получим горячее блюдо для любого вашего любимого гарнира.

30 мин

1

5.0

156

Борщ из курицы

Вода Кетчуп Лимонный сок Растительное масло Укроп Куриные бедра Свекла Картофель Лук Морковь Капуста Лавровый лист Черный перец, соль

Секрет приготовления борща заключается в подготовке овощей, а мясо можно использовать любое. Представляю рецепт, как приготовить борщ из курицы. Он такой же вкусный, питательный, как и классический.

2 ч.

1

5.0

–

Плов по-узбекски

Мясо Рис Растительное масло Луковица Морковь Головка чеснока Соль и специи

Это блюдо готовят, наверное, в каждой второй семье. А почему и нет? Вкусно, сытно и несложно. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить плов по-узбекски. Возможно, он придется вам по душе:)

2 ч.

1

4.5

–

Суп с куриными крылышками

Куриные крылышки Морс Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Морковь Соль, специи

Расскажу вам, как приготовить суп с куриными крылышками, от которого за уши не оттащишь! Попробуйте приготовить такой суп дома — и ваши домочадцы влюбятся в это блюдо с первой ложки.

30 мин

1

3.0

–

Стрелки чеснока

Стрелки чеснока Растительное масло Соевый соус Уксус Кунжут Кориандр Сахар Черный молотый перец Перец острый Гвоздика сухая

Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.

10 ч.

1

3.0

–

Оладьи обыкновенные

Молоко Мука пшеничная Йогурт греческий Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Ваниль Масло растительное

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

170

Настоящий борщ

Свинина Капуста Чеснок Свекла Картошка Лук Морковь Томатный сок Растительное масло Перец Зелень Сметана Соль, перец

Борщ – это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий борщ.

3 ч.

1

5.0

59

Икра "Пятиминутка"

Вода Соль каменная Горбуша с икрой

Моя любовь к быстрым рецептам неизмерима! Если честно, то долго стоять на кухне я не люблю, а вкусную еду обожаю. Поэтому у меня есть коллекция блюд на скорую руку. И этот вариант весьма интересен.

10 мин

1

3.7

–

Крем-суп из кабачков с лисичками

Лисички маринованные Батон белого хлеба Кабачок Картофель Морковь Болгарский перец Соль, специи Плавленый сырок

Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить. Приготовим и мы!

40 мин

1

5.0

–

Рис по-китайски

Рис отварной Шиитаке Свежий зеленый горошек Перец болгарский Ростки пшеницы пророщенные Зеленый лук Масло растительное Соевый соус Лук красный Морковь Яйца Соль, перец

В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.

35 мин

1

4.3

–