Бургеры дома

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
филе около 200 г
Соль, перец По вкусу
Мука 3 Ст. ложки
Кукурузная мука 3 Ст. ложки
Яйца 1 Штука
Булочки для бургеров 2 Штуки
Сыр 50 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Салат зелёный 1 Пучок
Масло растительное 4 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Куриную грудку посолите, поперчите, по желанию немного отбейте. Окуните во взбитое яйцо.

Шаг 2

Затем окуните курицу в смесь муки и отправьте на раскаленную сковороду с маслом. Жарьте до готовности с обеих сторон в общей сложности минут 10 на сильном огне.