Бургеры дома

Name: Бургеры дома
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка — 1 Штука (филе около 200 г); Соль, перец — По вкусу; Мука — 3 Ст. ложки; Кукурузная мука — 3 Ст. ложки; Яйца — 1 Штука; Булочки для бургеров — 2 Штуки; Сыр — 50 Грамм; Майонез — 2 Ст. ложки; Салат зеленый — 1 Пучок; Масло растительное — 4 Ст. ложки

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
филе около 200 г
Соль, перец По вкусу
Мука 3 Ст. ложки
Кукурузная мука 3 Ст. ложки
Яйца 1 Штука
Булочки для бургеров 2 Штуки
Сыр 50 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Салат зеленый 1 Пучок
Масло растительное 4 Ст. ложки

Шаг 1

Куриную грудку посолите, поперчите, по желанию немного отбейте. Окуните во взбитое яйцо.

Шаг 2

Затем окуните курицу в смесь муки и отправьте на раскаленную сковороду с маслом. Жарьте до готовности с обеих сторон в общей сложности минут 10 на сильном огне.