Домашний Бургер
Рецепт приготовления Гамбургеров в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 900 грамм
- Листья салата 8 штук
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Булочки 4 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Красный лук 1 штука
- Черный перец 1/2 ч. ложки
- Соус табаско 1 штука по вкусу
Калорийность
253 ккал
Калорийность
13 г
Белки
25 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарезаем лук полукольцами.
Шаг 2
Крошим голубой сыр.
Шаг 3
Выкладываем фарш в миску.
Шаг 4
Добавляем 1 чайную ложку соли.
Шаг 5
Перчим. 1/2 чайной ложки будет достаточно.
Шаг 6
Заправляем соусом Табаско.
Шаг 7
Тщательно перемешиваем.
Шаг 8
Растопите масло в сковороде на среднем огне.
Шаг 9
Обжарьте лучок вместе с коричневым сахаром.
Шаг 10
В небольшую миску положите майонез.
Шаг 11
Немного соуса табаско.
Шаг 12
Хорошенько перемешайте вилкой.
Шаг 13
Разрезаем булочки пополам и промазываем сливочным маслом.
Шаг 14
Слегка обжариваем булки.
Шаг 15
Делаем котлеты для гамбургеров.
Шаг 16
Обжариваем мясо в течении нескольких минут на каждую сторону.
Шаг 17
Поверх котлет кладем лук.
Шаг 18
Посыпаем сыром.
Шаг 19
Намазываем булочки соусом.
Шаг 20
Помещаем котлету внутрь бутерброда.
Шаг 21
Добавляем несколько листьев салата.
Видео рецепт "Домашний Бургер"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
29
Повар
29.05.2014 11:07
А что можно вместо голубого сыра?(у меня в городе дорого стоит).
Похожие рецепты
Бургеры домашние
Помидоры
Фарш
Лук
Сыр для сэндвичей
Яйца
Масло подсолнечное
Чеснок
Хлеб белый, кусочки
Молоко
Салат, лист
Булочки
Соль и перец
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького.
Домашние бургеры
Говяжий фарш
Кетчуп
Твёрдый сыр
Листья салата
Горчица
Тмин
Кайенский перец
Лук
Яйца
Вяленые помидоры
Булочки
Соль
Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле.
Домашний гамбургер с ржаным хлебом
Говяжий фарш
Хлеб ржаной
Огурцы
Уксус столовый
Кетчуп
Салат зелёный
Горчица
Соль
Сахарный песок
Перец черный молотый
Перец сладкий желтый
Лук репчатый
Рассказываю, как приготовить вкусный домашний гамбургер с ржаным хлебом. Попробуйте домашний гамбургер один раз - и в Макдональдс вас будет силой не затащить :)
Бургер с бараньим горохом
Майонез
Белый хлеб
Свежий имбирь
Горчица
Молотый тмин
Банка (450 г) бараньего гороха
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Яйцо
Булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления бургеров обжаренных на гриле с бараньим горохом, зеленым луком, имбирем и арахисом.
Бургер Для злого голодного волка
Для бургера: говяжий фарш
Сыр «Блю»
Помидор
Сыр «Чеддер»
Для овощного слоя: манго
Сок лайма
Оливковое масло
Майонез
Чеснок
Молотая паприка
Горчица
Соус или аджика
Чеснок
Тмин
Соль
Паприка
Авокадо
Для поджарки: картофель
Листочки базилика
Побеги кинзы
Большая булка
Веточка петрушки или другой зелени
Рецепт приготовления очень вкусного и питательного бургера, который порадует вас и своими нескромными размерами, и великолепными ингредиентами.
Вегетарианский бургер
Масло
Горох
Масала
Джира
Картофель
Луковица
Морковь
Бобы
Зеленый перец
Кориандр
Соль
Картофель
Соль
Масло
Рецепт приготовления вкусного бургера (американского бутерброда) без мяса.
Куриные бургеры
Куриное филе
Масло растительное
Лук зеленый
Соль, перец
Специи к курице
Булочки для бургеров
Майонез, кетчуп, горчица
Салатные листья
Помидор, огурец, лук
Куриные бургеры готовятся из булочки, куриного фарша. В качестве дополнений к бургеру и соусов можно выбрать любые ингредиенты на свой вкус - свежий овощи, салат, майонез, горчицу, кетчуп.
Вегетарианский бургер на скорую руку
Помидоры
Соус "Цезарь"
Сыр "Пармезан"
Булочка для гамбургера
Соевый бургер
Листья зеленого салата
Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать.
Бургеры с индейкой, чили и сыром
Мясо индейки
Тертый сыр "Монтерей Джек"
Панировочные сухари
Майонез
Соль и молотый перец
Чили халапеньо
Булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления бургеров на гриле с индейкой, чили халапеньо и сыром.
Гигантский швейцарский бургер с грибами
Говяжий фарш
Грибы
Вустершир
Швейцарский сыр
Соус A1
Масло
Хлебные крошки
Яйцо
Соль
Перец
Горчичный порошок
Большие булочки
Луковица
Чесночный порошок
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.
Гамбургеры на Хэллоуин
Фарш из говядины и свинины
Сыр желтый легкоплавкий
Масло растительное
Яйцо
Соль
Булочки для гамбургеров
Специи для фарша
Майонез, кетчуп
Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!
