Пончики со сгущенкой
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто дрожжевое 500 Грамм
- Растительное масло 500 Миллилитров
- Сгущённое молоко, банка 1 Штука
- Сахарная пудра По вкусу
Шаг 1
Сгущёнку сварите заранее в банке в течение 1,5 часов, а затем остудите её.
Шаг 2
Тесто разделите на 2 части. Каждую раскатайте толщиной в 4 мм. На одной части сделайте кружки. В центр каждого выложите сгущёнку.
Шаг 3
Закройте тесто вторым пластом. Вырежьте пончики круглой формы стаканом или кружкой.
Шаг 4
По краям тесто соедините. Изделия оставьте на 15 минут, чтобы они поднялись.
Шаг 5
Сделайте фритюр из масла в глубокой кастрюле. Обжарьте в нём пончики.
Шаг 6
Подавайте пончики с сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Капкейки с вареной сгущенкой
Молочные продукты / Мука
3 ч. 0 мин
Детское пирожное "Kinder Milk"
Молочные продукты / Тесто
4 ч. 0 мин
Муравейник классический
Молочные продукты / Орехи / Мука
1 ч. 0 мин
Банановый пудинг в духовке
Фрукты / Молочные продукты / Яйца
3 ч. 0 мин
Торт "Слоеное полено"
Молочные продукты / Тесто
5 ч. 0 мин
Торт "Минутка"
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 20 мин
Шарлотка со сгущенкой
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
30 мин
Бисквитное тесто со сгущенкой
Молочные продукты / Мука