Суп из редьки
Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редька 200 Грамм
- Огурец 200 Грамм
- Картофель 200 Грамм
- Квас 2 Литра
- Яйцо 4 Штуки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Зелёный лук и укроп 1 Пучок
- Соль По вкусу
Шаг 1
Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.
Шаг 2
Затем нарежьте мелкими кубиками картошку и яйца.
Шаг 3
К этим ингредиентам натрите очищенную редьку на мелкой тёрке.
Шаг 4
Потом так же поступите с огурцами.
Шаг 5
Далее добавьте мелко порубленную зелень.
Шаг 6
В конце в суп добавьте майонез, соль и квас. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Рассольник с фрикадельками и чечевицей
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Холодник в хлебе
Овощи / Яйца
50 мин
Рассольник простой
Овощи / Молочные продукты / Яйца
40 мин
Вкусный рассольник с перловкой
Овощи / Крупы
20 мин
Вегетарианская окрошка
Овощи
1 ч. 0 мин
Окрошка на минеральной воде
Овощи
0 мин
Таратор
Овощи
30 мин
Окрошка на фруктовом настое
Овощи