Борщ с редькой
Среди множества рецептов борща есть и такой — с редькой. Его готовят без картофеля. Этот облегченный вариант всеми любимого блюда поможет сделать фигуру стройной и при этом вкусно обедать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный бульон 1,5 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Свекла 1 штука среднего размера
- Морковь 1 штука
- Редька 100 грамм
- Помидор 2 штуки
- Капуста 300 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Зелень 10 грамм петрушка, укроп
Калорийность
33 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления борща.
Шаг 2
В кастрюлю налейте бульон. Свеклу натрите на терке и выложите в кастрюлю. Начинайте варить борщ.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 4
Через 20-25 минут приготовления борща, добавьте нарезанную соломкой капусту и помидоры, которые измельчите любым способом. Посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 5
В конце приготовления добавьте натертую на терке редьку.
Шаг 6
А также измельченный чеснок и зелень.
Шаг 7
Ароматный, вкусный и полезный борщ с редькой готов. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
7
Похожие рецепты
Борщ с нутом
Вода
Свекла
Картофель
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Нут
Масло растительное
Укроп
Сахар
Уксус 6%
Соль
Наваристый и ароматный борщ — что может быть лучше такого блюда на обед? Только борщ с нутом — такой постный вариант первого блюда понравится вам и вашим родным, особенно с сухариками и сметаной!
Самый вкусный борщ
Вода
Мясо для бульона
Томатная паста
Уксус
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Свекла
Капуста
Соль, перец, растительное масло
Лавровый лист
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!
Борщ с репой
Вода
Говядина
Томат
Фасоль
Капуста
Масло подсолнечное
Чеснок
Репа
Морковь
Лук
Свекла
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Красный борщ на мясном бульоне с изобилием разных овощей. Рецептов приготовления борща тысячи, хочу предложить удачный рецепт насыщенного красного борща с репой и фасолью. Очень вкусно, попробуйте!
Салат со свеклой и редькой
Свекла
Редька
Соевый соус
Масло растительное
Рисовый уксус
Чеснок
Сахар
Кориандр
Чили сушеный
Лук репчатый
Сладкий перец
Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых и доступных всем продуктов, он и на праздничном столе не затеряется и в пост пригодится! Попробуйте!
Окрошка с редькой
Кефир
Отварная говядина
Редька
Картофель
Огурец
Яйца куриные
Укроп
Соль
Лук зеленый
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.
Суп из редьки
Квас
Редька
Огурец
Картофель
Майонез
Зеленый лук и укроп
Яйцо
Соль
Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!
Похлебка из свинины
Свинина
Зеленый горошек
Сметана
Масло растительное
Сухое вино белое
Горчица
Карри
Паприка
Лимон
Пучок зелени
Соль и перец
Хмели-сунели
Стебли чеснока
Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным.
Салат "Узбекистан" с редькой
Говядина
Белая редька
Лук
Майонез
Растительное масло
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Сказать что это вкусный салат, значит не сказать ничего. Это невероятно вкусное сочетание говядины и редьки, жареный лук играет не последнюю роль. Обязательно приготовьте салат "Узбекистан"!
Картофель с редькой
Редька зелёная
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Картофель
Лук
Морковь
Вода
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!
Овощной суп с перцем и зеленым горошком
Куриный бульон
Капуста белокочанная
Зеленый горошек
Рис
Подсолнечное масло
Петрушка
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Наряду с борщом и щами, овощной суп частый гость на наших обеденных столах. А в летнюю пору самое время готовить это вкусное, полезное и красивое первое блюдо.
Салат из зеленой и черной редьки
Редька зелёная
Морковь
Огурец
Сметана
Соль
Черный перец
Редька черная
Делюсь рецептом салата сразу из двух видов редьки. Резковатый вкус редьки удачно смягчает сметана, а овощи добавляют сочности. Получается легкий, пикантный и очень интересный на вкус салатик!
Тертая редька
Горчичное масло
Лимонный сок
Редька
Соль
Черный перец
Это удивительно простой салат из тертой редьки, который просто превзойдет все ваши ожидания. Редька идеально сочетается с горчичным маслом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте!