Блюда на плите

Паста Сливки Грибы шиитаке Пармезан тертый Вино белое сухое Сушеные помидоры Чеснок Помидоры Соль, перец, зелень

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке - в Италии такого не попробуешь :)

30 мин

1

3.6

118

Суп-пюре французский

Молоко Чеснок Томатная паста Сливочное масло Картофель Лук Оливковое масло

Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.

30 мин

1

4.2

–

Овощной мисо-суп

Сыр тофу Соевый соус Соль Упаковка пасты мисо Кабачок Морковь Водоросли нори Перец Зелень

Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!

20 мин

1

4.7

–

Джем из киви

Киви Сахар Сок лимона Желатин

Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов.

55 мин

1

4.2

224

Компот из алычи

Вода Алыча Сахар

Хочу поделиться простым и очень легким рецептом, читайте, как приготовить "Компот из алычи". Банки я не стерилизую, не сливаю компот по два раза, не добавляю консервантов. Смотрите!

20 мин

1

3.5

–

Варенье из кабачков с лимоном

Кабачки Сахар Лимон

Это необычное варенье непременно Вам понравится. Сам по себе вкус кабачка нейтрален и в варенье будет присутствовать вкус того фрукта или ягоды, с которым вместе и будет вариться кабачок.

1 ч.

1

4.4

36

Рис с шафраном

Вода Рис Масло оливковое Чеснок Шафран Соль

Предлагаю рецепт приготовления риса с шафраном. Это очень вкусное сочетание! Подавать его можно как гарнир к рыбе, мясу или птице, а можно и как самостоятельное блюдо.

30 мин

1

5.0

152

Курица с кабачками

Соль Кабачок Помидоры Куриное филе

Курица и кабачки – два продукта, из которых можно приготовить массу различных вкусных блюд даже без добавления других ингредиентов. Я предлагаю приготовить рагу из курицы с кабачками и помидорами.

50 мин

1

4.3

22

Суп-пюре с чечевицей

Вода Красная чечевица персидская Масло оливковое Сушеный чеснок в порошке Паприка Карри Перец чили Лимонный сок Соль Перец

Чечевица — прекрасная основа для супа. Самый простой суп-пюре с чечевицей варится за 20 минут! Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

4.5

–

Морковное пюре

Морковь Молоко Сливочное масло Мука Соль, сахар

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

20 мин

1

4.5

–

Гренки с чесноком

Черный хлеб Растительное масло Чеснок

Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают.

20 мин

1

4.4

271

Борщ с фасолью

Вода Капуста Фасоль белая вареная Томатная паста Растительное масло Курица Картофель Морковь Свекла Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Борщ с фасолью в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, густой, невероятно вкусный. И у каждой хозяйки свой фирменный рецепт! Делюсь своим!

2 ч.

1

4.4

–

Желе из шиповника

Шиповник Вода Сахар Лимонный сок Пектин

Шиповник - полезнейшая ягода, однако есть ее в сыром виде - не комильфо. По этой причине рекомендую приготовить желе из шиповника - вкусный и полезный десерт.

1 ч. 50 мин

1

4.7

–

Морс из облепихи

Вода Облепиха Сахар

Делюсь базовым рецептом морса из облепихи. Напиток получается насыщенного оранжевого цвета, ароматным и ярким на вкус. Облепиховый морс подойдет для профилактики простудных заболеваний.

1 ч.

1

5.0

187

Малиновое желе

Малина Водка Сахар Агар-агар

Летом я часто готовлю желе на агар-агаре, он более термостойкий, в отличии от желатина. Желе получается плотное, без посторонних запахов или вкусов, только малина! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

4.1

152

Компот из красной смородины

Вода Красная смородина Сахар Мята

Вкусный и полезный компот из красной смородины отлично утолит жажду в летний день. Зимой можно сварить компот из замороженной смородины, технология такая же.

1 ч.

1

4.4

138

Компот из крыжовника простой

Крыжовник Сахар Вода

Рассказываю, как правильно приготовить компот из крыжовника на зиму на трехлитровую банку.

1 ч.

1

3.3

158

Кисель из брусники

Горячая вода Брусника Холодная вода Сахар Картофельный крахмал

Кисель из брусники является не только вкусным, но еще и невероятно полезным напитком. Знаю, что брусничный кисель даже помогает бороться с некоторыми болезнями, так что - берем на вооружение.

55 мин

1

4.1

–

Картофельный гратен

Картофель Сливки 10% Сыр твердых сортов Соль

Картофельный гратен - простое в приготовлении, но очень интересное блюдо, способное разнообразить вашу картофельную диету, когда все стандартные способы приготовления этого овоща надоедают.

40 мин

1

4.4

130

Компот из черники

Вода Черника Лимон Сахар

Красочный черничный компот — это максимум полезных витаминов и микроэлементов в одном стакане! Готовьте его летом из свежих ягод, а зимой — из замороженных. Обязательно добавляйте ломтики лимона!

20 мин

1

5.0

43

Лисички жареные

Соль Лук Масло растительное Лисички

Порезать меленько свежие лисички и пожарить их. Объеденье. А если еще сам и соберешь-это двойное удовольствие.

30 мин

1

4.5

42

Овсяные оладьи

Молоко Овсяные хлопья Мука пшеничная Разрыхлитель Яблочный уксус Банан Соль Сахар

Если вам надоело есть овсянку на завтрак, то рекомендую в качестве альтернативы приготовить овсяные оладьи. Они получаются пышными, полезными и сытными.

20 мин

1

5.0

161

Эклеры

Сгущенное молоко Мука Вода Грецкие орехи Изюм светлый Масло сливочное Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Какао-порошок Соль Яйца

Наверное, не ошибусь, если скажу, что среди пирожных эклеры считаются самыми популярными и любимыми пирожными. С французского языка «эклер» переводится как «молния».

55 мин

1

4.7

–

Острый суп с фасолью

Мясной бульон Фасоль консервированная Мясо Корни сельдерея Мука Сладкий перец Лук Перчик острый Соль, перец Растительное масло

Говорят, что слишком острые блюда вредны для желудка. Но острый супчик очень хорошо приготовить в зимний морозный вечер. Он хорошо согревает.

2 ч.

1

3.9

–

Вареники с грибами

Мука Грибы Вода Лук Масло сливочное Соль Яйца Перец

Очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Сытный обед или ужин для всей семьи! Приготовить вареники с грибами можно в качестве разнообразия, когда надоели другие начинки.

1 ч.

1

5.0

171

Такос с креветками

Очищенные креветки Рапсовое масло Сахар Белый уксус Тмин Соль Кайенский перец Кинза Халапеньо Кочан капусты Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада" Кочан фиолетовой капусты Подогретая кукурузная лепешка Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма

Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.

25 мин

1

4.7

–

Быстрый клюквенный соус

Клюква Виноградный или апельсиновый сок Сахар

Этот соус очень подойдет к птице и мясным блюдам. Можно подать к жареному сыру и рыбе. Сладкий клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов.

20 мин

1

4.0

–

Бефстроганов из свинины

Свинина Сливочное масло Сметана Томатная паста Мука Сладкая горчица Лук Черный перец, соль, лавровый лист

Классический рецепт приготовления бефстроганов предполагает говядину. Но в отдельных случаях можно приготовить из свинины. Тем более свинина мягче и быстрее готовится.

3 ч.

1

3.6

–

Постный гороховый суп

Вода Горох Растительное масло Укроп Картофель Морковь Лук Соль, специи для мясных блюд

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

40 мин

1

4.6

–

Овощной суп с перловкой

Овощной бульон Замороженная кукуруза Перловая крупа Оливковое масло Томатная паста Чеснок Чесночный порошок Порошок паприки Лук Морковь Картофель Консервированные томаты в собственном соку, банка Зелень петрушки Соль, перец Сок и цедра лимона Приправы

Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.

45 мин

1

4.3

–