Блюда на плите
Корейские пончики
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Корейские пончики для нас имеют не совсем привычный вид — это скрученное тесто, которое обжаривают в обильном количестве растительного масла. Получается очень вкусно и на вид невероятно аппетитно!
Вареники с тофу и вишней
Тофу
Мука
Вишня
Вода кипяток
Соль
Лимонная кислота
Сахар
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом сладких вареников с начинкой из тофу и вишни. Тофу по своим вкусовым свойствам напоминает творог и может стать равноценной его заменой.
Боул с креветками, авокадо и черным рисом
Вода
Креветки
Авокадо
Помидор
Рис
Руккола
Масло растительное
Соль
Бальзамик крем
Если придерживаетесь здорового питания, обратите внимание на этот рецепт. Полезная пища набирает все больше популярности, а боул лучше всего для этого подходит. Сегодня предлагаю сделать с креветками!
Яичный пунш
Вино белое
Вода
Коньяк
Сахар
Ванильный сахар
Желтки яичные
Корица молотая
Любите нежные, кремообразные алкогольные напитки? Тогда этот рецепт для вас. Такой пунш имеет не только винно-кремовый вкус, но и согревающий эффект, который очень нужен в морозные и промозглые дни.
Оладьи из красной чечевицы
Чечевица красная
Вода
Масло растительное
Паприка молотая
Разрыхлитель
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Порошок карри
Соль
Делюсь рецептом несладких оладушек из красной чечевицы. Готовятся они без муки и яиц, подойдут для постного меню. Берите на заметку рецепт!
Блины из рисовой муки
Мука рисовая
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простые и вкусные блинчики без глютена. Приготовить блины из рисовой муки можно буквально за 20 минут — идеальное решение для сытного завтрака, которое оценят сторонники безглютенового питания.
Блины с маком
Молоко
Вода холодная
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.
Блинные рулеты с рыбой
Молоко
Творожный сыр
Красная рыба
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.
Кулеш "Солдатский"
Свинина
Вода
Пшено
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Сытное, простое в приготовлении блюдо, пришедшее к нам из армии. Его можно приготовить на костре или дома для сытного обеда. Кулеш стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз.
Кружевные блины
Молоко
Мука
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйца
По этому рецепту блинчики получаются тоненькие, в частую дырочку, точно как ажурные. Тесто готовим на молоке с добавлением свежих дрожжей.
Овощные котлеты
Картофель
Брокколи
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Мука кукурузная
Сухари панировочные
Дрожжи пищевые
Порошок карри
Паприка молотая
Кориандр молотый
Мускатный орех
Сухой чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.
Мясной торт
Фарш
Кефир
Шампиньоны
Мука
Майонез
Сметана
Масло сливочное
Специи
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.
Токпокки с кимчи
Токпокки
Вода
Кимчи
Соевый соус
Перцовая паста
Кунжутное масло
Мисо паста
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец болгарский
Токпокки — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Это рисовые клецки, которые тушат в остром соусе и подают с различными добавками. Я предлагаю приготовить токпокки с овощами и капустой кимчи.
Салат из фунчозы и китайских древесных грибов
Фунчоза
Грибы
Соевый соус
Чеснок
Масло кунжутное
Лук репчатый
Укроп
Лук зеленый
Масло растительное
Острый молотый перец
Перец болгарский
Морковь
Для тех, кто любит азиатскую кухню, предлагаю приготовить салат из фунчозы с китайскими древесными грибами. Вкусный, пикантный и сочный. Готовится он быстро и просто.
Яичный мусс
Сок яблочный
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!
Котлеты из ячневой каши
Ячневая крупа
Пищевые (сырные) дрожжи
Псиллиум
Чеснок
Корианд молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Предлагаю рецепт постных котлет из ячневой каши. Готовятся они просто, из доступных продуктов, поэтому отлично подойдут для повседневного меню.
Гупта
Вода
Фарш
Рис
Чеснок
Специи
Яйцо
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Картофель
Соль
Зелень
Гупта бозбаши — популярное блюдо грузинской кухни, вариантов приготовления которого есть несколько. По сути это суп с фрикадельками, с обилием овощей и ароматными специями.
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами
Кефир
Пюре картофельное
Грибы отварные
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Простые пирожки на бездрожжевом тесте. Отличный вариант быстрой выпечки, когда нет желания возиться с дрожжевым тестом. Одна из самых вкусных начинок — это картошка с грибами.
Нут с грибами в сливочном соусе
Шампиньоны
Сливки
Нут
Масло растительное
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим нут с грибами в сливочном соусе. Это простое вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню. Нут делает его сытным, а грибы отлично сочетаются со сливками.
Отбивные с болгарским перцем
Свинина
Растительное масло
Сыр
Мука
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Болгарский красный перец
Сочные, нежные, мягкие, очень вкусные отбивные получаются по этому рецепту. Такое блюдо прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Макароны с фаршем и белыми грибами
Фарш мясной
Грибы белые
Макароны
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Курица "Провансаль"
Курица
Шампиньоны
Вино
Масло оливковое
Паприка
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Ароматная, сочная курочка, приготовленная с вином и свежими шампиньонами, станет настоящей находкой, чтобы порадовать любимых. Она станет отличным вариантом для праздничного стола. Берите на заметку!
Глинтвейн с апельсином
Вино красное
Сахар
Апельсин
Гвоздика
Корица
Бадьян
Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.
Куриные отбивные с перцем
Курица
Мука пшеничная
Сыр
Масло растительное
Болгарский перец
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные куриные отбивные идеальны для праздничного стола! Их можно подать с картофельным пюре, запеченным картофелем, пастой и т.д. Сыр выбирайте по своему вкусу: твердый или рассольный. Пробуйте!
Макароны с соусом песто
Макароны
Кедровые орехи
Базилик
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Даже обычные макароны можно подать изысканно, если дополнить их домашним соусом песто. Соус без проблем можно приготовить самостоятельно, он даст аромат и красивый зеленый оттенок. Берите на заметку!
Картофель с морковью и перцем
Картофель
Вода горячая
Масло растительное
Карри
Перец болгарский (желтый)
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец болгарский (красный)
Рецепт тушеного картофеля с болгарским перцем и морковью. Простое блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Картофель хорошо насыщает, а овощи делают блюдо сочным.
Блины из сырого картофеля
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Укроп
Перец
Яйца
Картофель
Соль
В качестве разнообразия предлагаю приготовить аппетитные, сытные и очень вкусные блины из сырого картофеля. Подойдут блины в качестве завтрака или перекуса, со сметаной или любым соусом.
Вешенки в кляре
Вешенки
Мука
Сметана
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо
Замечательное грибное блюдо — вешенки в кляре. Их можно подать с любым гарниром, овощным салатом или соусами. Готовятся румяные вешенки в течение 20 минут и подаются к столу горячими, с пылу, с жару.
Полента с грушами
Молоко
Полента
Масло сливочное
Сахар
Миндальные лепестки
Корица молотая
Груша
Кленовый сироп
Соль
Предлагаю приготовить на завтрак кашу из кукурузной поленты с жареной грушей. Получается невероятно вкусное блюдо, которое еще и хорошо насыщает.
Картофель с брокколи и цветной капустой
Брокколи
Цветная капуста
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Давайте приготовим вкусное овощное блюдо из картофеля со свежей цветной капустой и брокколи. Оно получается ароматным, ярким и хорошо насыщает!
Баклажаны тушеные с картошкой и мясом
Свинина
Баклажан
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Такое блюдо идеально подойдет для плотного семейного ужина. Если баклажаны протушить с картофелем и мясом, то все ингредиенты напитаются взаимными соками и получится просто отменно!
Индейка с рисом и овощами
Индейка
Рис
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный
Зеленый лук
Сытное, простое блюдо, которое выручит вас всегда и не оставит семью голодными. Отличное блюдо для обеда или ужина, с которым справится любая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Рагу с брокколи и баклажанами
Баклажан
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец красный
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый
Помидор
Соль
Смесь перцев молотая
Давайте приготовим овощное рагу с брокколи и баклажанами. Блюдо идеально подходит для холодного времени года — яркое, согревающее и насыщающее.
Фунчоза с шампиньонами
Шампиньоны
Фунчоза
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут жареный
Морковь
Лук репчатый
Зеленый лук
Кинза
Предлагаю рецепт фунчозы с шампиньонами в азиатском стиле. Блюдо получается сытным, пикантным и очень вкусным! Стеклянная лапша фунчоза всегда выручает, когда нет времени долго возиться с готовкой.
Овощное рагу "Рататуй"
Помидоpы
Кабачки
Баклажаны
Болгарский перец
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Прованские травы
Соль
Черный молотый перец
Простой способ сочетать кабачки с баклажанами, помидорами и сладким перцем. Рагу "Рататуй" получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!
Чебуреки с сыром сулугуни
Мука
Сулугуни
Минералка с газом
Растительное масло
Соль
Сахар
Нереально пузырчатые, хрустящие, с тянущейся сырной начинкой в разломе. Готовятся эти чебуреки очень просто, а нравятся они абсолютно всем. Берите рецепт на заметку!