Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Рассольник с копченой колбасой и перловкой

Вода Колбаса копченая Курица Перловая крупа Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Корнишоны Соль Перец молотый Сахар Лавровый лист

Приготовим рассольник с копченой колбасой и перловкой. Насыщенный и ароматный вкус, густая и наваристая юшка — такое горячее идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Рубленые рыбные котлеты из минтая

Минтай Масло растительное Мука Майонез Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный

Даже обычный минтай, если его мелко порубить, а не пропускать через мясорубку, останется в котлетах очень сочным. Этот вариант прекрасно разнообразит ваш обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

177

Клецки из сырого тертого картофеля

Картофель Растительное масло Соль Лук репчатый

Приготовьте бюджетное, но очень вкусное и сытное блюдо из картофеля на обед или ужин для своих близких. Клецки из сырого картофеля готовятся быстро и просто!

45 мин

1

5.0

370

Котлеты из косули

Мясо косули Бекон Сухари для панировки Молоко Вода Батон Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!

7 ч.

1

5.0

212

Гороховый суп без мяса

Вода Горох Масло растительное Паприка копченая Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Красный молотый перец Укроп

Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!

3 ч.

1

4.8

145

Холодец из свиных ножек и рульки

Кипяток Рулька Чеснок Соль Ножки свиные Морковь Лук репчатый Лавровый лист Яйцо вареное

Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!

5 ч.

1

5.0

235

Огненный лосось с киноа и томатами

Лосось Вода горячая Киноа Соевый соус Масло растительное Крахмал Сок лимона Мед Апельсин Томат Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы

Идеальное сочетание красной рыбы и сочного салата из киноа и томатов понравится вам с первого раза. По желанию вы можете заправить салат ароматным растительным маслом, настоянным на пряностях.

50 мин

1

5.0

116

Тушеный рис с тыквой

Вода горячая Тыква Рис Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Готовим тушеный рис с тыквой. Это простое вегетарианское блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Также можно подавать такой рис, как гарнир.

45 мин

1

5.0

91

Чечевичные котлеты со свеклой

Чечевица зеленая Манка Масло растительное Паприка Корианд молотый Свекла Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощных котлеток из чечевицы и свеклы. Они подойдут для постного меню или веганского питания. Чечевица делает котлеты сытными благодаря высокому содержанию белка, а свекла сочными.

3 ч.

1

5.0

224

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Вода Крупа перловая Грибы сушеные Масло растительное Лук репчатый Картофель Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом грибного супа из сушеных белых грибов и перловки. Он получается густым, наваристым и очень ароматным. Суп подойдет для постного меню и вегетарианского питания.

2 ч. 30 мин

1

4.8

36

Варенье из физалиса с апельсином

Физалис Сахар Апельсин

Если у вас много физалиса и вы в сезон не успеваете его съесть, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить варенье из физалиса с апельсином. Получается очень вкусное лакомство!

1 ч.

1

5.0

184

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром

Кабачки Вода Сыр плавленый Батон Масло сливочнoe Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Зелень

Приготовьте это бархатный, со сливочным вкусом простой суп-пюре из кабачка с сыром. Сухарики придадут дополнительную структуру. А готовится он просто и очень быстро. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

1

5.0

77

Суп с древесными грибами

Вода Грибы древесные сушеные Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Готовим суп с древесными грибами. Рецепт простой и быстрый, но суп получается вкусным и хорошо насыщает!

3 ч.

1

5.0

20

Пельмени с груздями

Грузди свежие Мука Кипяток Растительное масло Сметанa Соль Лук

Хочу поделиться необычным, но очень вкусным рецептом. Расскажу, как приготовить пельмени с груздями. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

107

Борщ с квашеной капустой, свеклой и курицей

Вода Картофель Курица Капуста квашеная Свекла Помидор Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Сахар Зелень Лавровый лист

Вкусный, сытный и очень красивый борщ, приготовленный на обед, соберет за столом всю семью. А чтобы время на него потратить меньше, сделаем его из курицы, с добавлением квашеной капусты.

1 ч.

1

5.0

–

Рассыпчатая пшенная каша на молоке

Молоко Пшено Сахар Сливочное масло Соль

Предлагаю свой вариант приготовления пшенки на молоке. Каша по рецепту получается идеально рассыпчатой! Она отлично подойдет для завтрака.

1 ч.

1

5.0

215

Тушёная капуста с мясом в кастрюле

Капуста белокочанная Мясо Вода Растительное масло Сахар Специи Лавровый лист Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец

Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

1 ч.

1

5.0

–

Карамелизированные бананы

Сахар Масло сливочное Вода Банан Корица

Любителям бананов и рецептов из них обязательно понравится этот несложный рецепт. Бананы получаются мягкими, с мягкой карамелью и станут прекрасным десертом или дополнением к мороженому или оладушкам.

20 мин

1

5.0

186

Овсяноблин на кефире

Кефир Хлопья овсяные Масло растительное Яйцо Соль

Аппетитный овсяноблин — лучшее блюдо на завтрак или для перекуса, которое можно сделать за 15 минут. Не забывайте использовать хлопья быстрого приготовления, чтобы они успели набухнуть!

15 мин

1

5.0

222

Калмыцкий чай "Джомба"

Вода Молоко Сахар Масло сливочное Соль Чай черный Чай зеленый

Предлагаю приготовить вкусный, но не совсем обычный для многих калмыцкий чай. Получается он солоновато-сладкий по вкусу, бодрящий и восстанавливающий силы. За счет соли организм его быстрее усваивает.

20 мин

1

5.0

51

Сырники с топинамбуром

Творог Топинамбур Сахар Масло растительное Мука кокосовая Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцo Соль

Для многих сырники это любимый и привычный завтрак или перекус. Но если добавить другой продукт или заменить обычную муку, получите новое блюдо и совершенно другой вкус. Берите рецепт на вооружение!

35 мин

1

5.0

230

Белая смородина с агар-агаром на зиму

Смородина белая Сахар Вода Агар-агар (порошок)

Предлагаю приготовить вкусное варенье из белой смородины. Оно в меру сладкое, имеет умеренную кислинку, а за счет добавления агара плотную структуру. Прекрасный вариант для выпечки или просто к чаю.

1 ч.

1

5.0

202

Деревенский творог

Молоко 6%

Чтобы накормить своих родных качественным и полезным творогом, лучше всего приготовить его в домашних условиях. Настоящий деревенский творог делается из фермерского молока повышенной жирности!

19 ч.

1

5.0

64

Капуста с болгарским перцем и помидором

Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый (горошек) Соль Черный молотый перец

Если вы любите овощные блюда, то делюсь рецептом тушеной капусты с болгарским перцем и помидором. Блюдо простое, но очень вкусное! Помидоры и перец делают капусту ярче и сочнее.

45 мин

1

5.0

48

Солянка "Селянка"

Ветчина Полукопченая колбаса Индейка отварная Сосиски молочные Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Огурец соленый или маринованный Маслины без косточек Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — старинное русское блюдо, густой, сытный, наваристый суп. Она может быть мясной, рыбной, грибной. Сегодня я предлагаю рецепт мясной солянки, традиционный и можно сказать классический.

40 мин

1

5.0

252

Перловая каша с картофелем

Вода Перловка Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».

8 ч.

1

5.0

130

Салат с халуми и баклажанами

Сыр халуми Микс листьев салата Гранат (зерна) Наршараб Масло растительное Мята Баклажан Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусный, несложный салат с сыром для жарки и овощами. Да и заправлять будем не обычным майонезом или маслом, а гранатовым соусом. Берите рецепт на заметку!

45 мин

1

5.0

64

Картофельные пирожки с грибами

Картофель Грибы Сухари для панировки Вода Яйца Лук Растительное масло Зелень Соль Перец

Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.

1 ч. 30 мин

1

4.9

78

Голубцы в стеблях лука порея

Фарш мясной Вода Сырок плавленый Сметанa Рис Масло сливочнoe Томатная паста Лук порей Репчатый лук Перец болгарский Яйцo Соль Перец черный Зелень

Мало кто догадывается, что голубцы можно делать не только с капустой. Сегодня предлагаю приготовить их в стеблях лука порея, которые обычно не знаешь куда пристроить. Берите идею на вооружение!

1 ч.

1

5.0

221

Курица в молочно-сметанном соусе

Курица Молоко Сметана Вода Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Специи для курицы

Сытное и повседневное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Подавать можно с гарниром из круп, макаронными изделиями или отварным картофелем.

1 ч.

1

5.0

154

Суп из лобио

Вода Фасоль красная Кинза Грецкие орехи Чеснок Мука Хмели-сунели Кориандр молотый Лук репчатый Соль Острый молотый перец Черный молотый перец

Для любителей грузинской кузни, предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!

11 ч.

1

5.0

222

"Осьминожки" из сосисок и спагетти

Спагетти Масло сливочное Майонез Сосиски Соль

Заманчивый вид обычного блюда без сомнений понравится малышам, они с удовольствием съедят всю тарелку спагетти с такими красочными осьминожками! Главное, что готовятся они за считанные минуты.

20 мин

1

5.0

331

Сырный суп с пельменями

Вода Пельмени замороженные Сыр плавленый Сыр твердый Масло растительное Петрушка Соль Картофель Морковь Репчатый лук Перец черный

Тем, кто любит пельмени, можно предложить приготовить из них ароматный суп, добавив немного сыра. Блюдо с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно если вы подадите его со сметаной!

30 мин

1

5.0

210

Щи по-монастырски

Вода Грибы замороженные Картофель Капуста белокочанная Перловка Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.

2 ч.

1

5.0

46

Сырный суп с перловкой

Бульон Сыр плавленый Крупа перловая Растительное масло Сельдерей стебли Чеснок Зелень Соль Специи Картофель Лук Морковь

Попробуйте приготовить сырный суп с перловкой по этому рецепту. Простой, но в то же время очень вкусный, он станет прекрасным разнообразием повседневного меню для всей семьи.

2 ч.

1

5.0

59

Сырный суп с куриными желудками

Вода Желудки куриные Сыр плавленый Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед легкий и вкусный сырный суп с куриными желудками. Получается он нежной консистенции, а овощи и желудки придают нужную структуру. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 40 мин

1

5.0

141

Блинчики с шоколадным соусом

Ряженка Вода холодная Молоко Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Масло растительное Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!

1 ч.

1

5.0

203

Рис с грибами шиитаке

Вода Рис Грибы шиитаке Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.

3 ч.

1

5.0

249

Суп с фрикадельками и стручковой фасолью

Вода Куриное филе Фасоль стручковая Батон Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Картофель Морковь Соль Перец черный молотый

Суп с фрикадельками — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Полезный, сытный и вкусный суп для взрослых и детей. Сегодня готовим его со стручковой фасолью. Берите на заметку рецепт!

50 мин

1

5.0

134

Салат из отварного хека

Хек Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Помидор Соль Перец черный молотый

Хек — отличная промысловая рыба с белой мякотью. Из костей имеет только хребет, поэтому очень удобно приготовить салат из хека, рецепт которого я хочу сегодня вам предложить. Берите на заметку!

50 мин

1

5.0

124

Свинина в льезоне

Свинина Сливки 33% Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин нежное мясо в шубке из кляра. Но благодаря небольшому секрету, кляр получается мягким и нежным. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

1

5.0

254

Суп с фасолью "Чёрный глаз"

Вода Томаты в собственном соку Фасоль "Черный глаз" Масло растительное Чеснок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Картофель Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея

Предлагаю рецепт овощного супа с фасолью "Чёрный глаз". Он получается густым, наваристым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

9 ч.

1

5.0

66