Чечевичные котлеты со свеклой
Предлагаю рецепт овощных котлеток из чечевицы и свеклы. Они подойдут для постного меню или веганского питания. Чечевица делает котлеты сытными благодаря высокому содержанию белка, а свекла сочными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука небольшого размера
- Манка 3 ст. ложки
- Чечевица зеленая 100 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1/4 штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Паприка 1/2 ч. ложки молотая
- Корианд молотый 1/3 ч. ложки
Калорийность
224 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Чечевицу предварительно замочите на пару часов в воде.
Шаг 3
Свеклу отварите или запеките в духовке до мягкости.
Шаг 4
Чечевицу промойте, залейте чистой водой и доведите до кипения на среднем огне. Варите 20-25 минут на небольшом огне.
Шаг 5
Вареную и слегка остывшую чечевицу пробейте блендером или подавите толкушкой. Добавьте измельченную в блендере свеклу с луком и перемешайте.
Шаг 6
Затем добавьте все специи и манку. Еще раз перемешайте.
Шаг 7
Сформируйте из получившейся массы котлетки. Обваляйте их в муке или манке.
Шаг 8
Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 9
Чечевичные котлеты со свеклой готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8
Иринка
20.03.2025 12:49
Рецепт отличный! Просто, вкусно и доступно, всем советую попробовать!!!!
Похожие рецепты
Биточки из чечевицы
Чечевица
Морковь
Лук репчатый
Сливки 35%
Мука
Зелень свежая
Перец чили
Масло растительное
Специи
Соль
Оказывается из чечевицы можно не только кашу сварить, но и приготовить биточки, очень вкусное и сытное блюдо. И если вам интересно, как сделать биточки из чечевицы, то сейчас я расскажу вам об этом.
Котлеты из чечевицы
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Приправа для курицы
Красный острый перец
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из свеклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.
Котлеты из тыквы и чечевицы
Тыква
Чечевица
Приправа для курицы
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Котлеты из чечевицы — идеальный вариант для постного меню! Чечевица богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль, она хорошо насыщает и имеет приятный вкус.
Котлеты из чечевицы в духовке
Чечевица зеленая
Овощной бульон
Глютен
Вода
Майонез
Томатная паста
Соль
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Лук порошковый
Перец черный
Кориандр
Приготовить котлеты из чечевицы — легко, но как сделать это без масла в духовке? Я долго искала хороший рецепт, чтобы чечевичные котлеты в духовке получались не сухими и вкусными. Делюсь с вами!
Котлеты из свёклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к столу их можно просто со сметаной как самостоятельное блюдо, а можно с любым гарниром.
Котлеты из нута и чечевицы
Панировочные сухари
Нут
Красная чечевица
Мука
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Лук репчатый
Делюсь рецептом постных котлет из нута и чечевицы. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подойдут к гарниру из риса или макарон.
Котлеты из чечевицы с морковью
Вода горячая
Чечевица
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Тимьян молотый
Яйцо куриное
Вкусные и полезные котлеты из чечевицы с морковью с удовольствием съедят даже те, кто отказывается есть чечевицу в вареном виде. Чтобы блюдо получилось более ароматным, добавляйте при варке тимьян.
Шведские котлеты со свеклой
Фарш
Свекла
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Куриное яйцо
Соль
Перец
Необычные и аппетитные шведские котлеты со свеклой точно внесут разнообразие в ваш рацион, понравятся как взрослым, так и деткам. Яркие по вкусу и красивые внешне, точно стоит приготовить.
Чечевичные котлеты
Капуста
Чечевица
Морковь
Растительное масло
Мука
Соль
Специи
Вы уже пробовали чечевичные котлеты? Если еще нет, то предлагаю обязательно приготовить их дома, и вы точно удивитесь насколько вкусным может быть это блюдо.
Свекольные котлеты в мультиварке
Свекла
Манка
Чеснок
Репчатый лук
Специи
Масло растительное
Манка для панировки
Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.