Найти идеальный рецепт

Индейка с рисом и овощами
55 мин
3

Индейка с рисом и овощами

Сытное, простое блюдо, которое выручит вас всегда и не оставит семью голодными. Отличное блюдо для обеда или ужина, с которым справится любая хозяйка. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 400 грамм бедро
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 150 грамм
  • Помидор 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Рис 150 грамм
  • Зеленый лук По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки для жарки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный По вкусу

Калорийность

143 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления индейки с рисом и овощами. Овощи вымойте и при необходимости почистите.

Шаг 2

Рис тщательно промойте и отварите в соленой воде до готовности. Откиньте на сито, чтобы жидкость стекла.

Шаг 3

Филе индейки сполосните и обсушите бумажными салфетками, порежьте мясо средними кусочками. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте на сильном огне. Выложите в сковороду индейку и обжаривайте в течение 3-4 минут.

Шаг 4

Репчатый лук порежьте как вам нравится, морковь соломкой и выложите все в сковороду с индейкой. Обжаривайте все на среднем огне в течение 7-8 минут, перемешивая.

Шаг 5

У болгарского перца удалите плодоножку и семена, порежьте соломкой и добавьте в сковороду. Обжаривайте все на среднем огне еще пять минут, перемешивая.

Шаг 6

Помидоры порежьте на дольки, добавьте к индейке с мясом, посолите, поперчите. Добавьте измельченный чеснок и готовьте в течение двух минут.

Шаг 7

Добавьте в сковороду отварной рис, перемешайте, готовьте в течение 2-3 минут. Готовое блюдо снимите с огня, посыпьте зеленым луком и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Коричневый рис с индейкой и овощами
Лук порей Филе индейки Горошек зеленый замороженный Рис коричневый Сельдерей стеблевой Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый
Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда.
40 мин
5.0
"Азия" Экзотическое блюдо
Кисло-сладкий ананасовый соус Рис Морковь Пучок зеленого лука Стейк из индейки
Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.
20 мин
5.0
Индиан-Спринг
Грудинка индейки Рис Йогурт Растительное масло Карри Чеснок Морковь Имбирь Корица Пучок зеленого лука Соль Перец Лук-шалот
Рецепт приготовления блюда из индейки с овощами и рисом. Индийская кухня.
30 мин
5.0
Индейка с рисом в духовке
Индейка целая Рис Изюм Растительное масло Сливочное масло Молотый имбирь Морковь Сельдерей Яйцо Свежая зелень Петрушка Соль Лук репчатый Лавровый лист Черный перец
Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!
10 ч.
5.0
Мясо с рисом
Мясо индейки (мясо с ноги) Рис длиннозернистый Растительное масло Соль Специи Морковь Болгарский перец Репчатый лук
Не могу назвать это пловом. На вкус — совершенно другое блюдо. Получилось очень сочно и ароматно. Для приготовления использую мясо индейки. Оно более полезное, чем курица.
50 мин
4.2
×