50 мин

Индейка с рисом

Этот рецепт живет в нашей семье давно, причем нравится нам больше, чем плов. Готовится индейка с рисом очень просто и быстро на сковороде. К ней можно добавить различные овощи, и вкус будет отменным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 400 грамм
Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Рис 0,5 стакана
Соль 1 ч. ложка
Помидоры черри 3-4 штук
Приправа для риса 0,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления этого блюда я всегда покупаю натуральные специи на рынке на развес, поскольку те, которые продаются в пачке, не имеют такого аромата и не дают нужный вкус.

Шаг 2

Лук порежьте полукольцами.

Шаг 3

Морковь очистите и порежьте крупной соломкой.

Шаг 4

Помидоры порежьте на 6 частей. Много помидоров не стоит использовать, они должны придать лишь легкую кислинку блюду.

Шаг 5

Мясо обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морковь и лук, соль и перец, обжаривайте еще 2-3 минуты. Затем залейте содержимое сковороды водой и тушите 10 минут. В конце добавьте помидоры.

Шаг 6

Рис промойте, пока не начнет стекать прозрачная вода, и всыпьте в сковороду. Добавьте специи, если нужно, еще немного посолите. Готовьте до мягкости риса и испарения жидкости.

Шаг 7

Индейка с рисом готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 13

Глория

30.10.2017 00:20

как аппетитно выглядит!

Алина

17.02.2016 11:38

ммм... вкусно :laugh:

Ирина

17.02.2016 12:00

не то слово)

Похожие рецепты

Плов с индейкой

Филе индейки Морковь Рис длиннозернистый Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Смесь перцев Специи

Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления.

1 ч.

4.4

–

Ежики из индейки с рисом

Индейка Сметана Рис Томатная паста Лук Яйцо Соль Перец

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Ежики — нежная и сочная вариация по мотивам приготовления тефтелей. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.

1 ч.

–

4.1

–

Индейка, фаршированная рисом

Грибы Нежирный мясной фарш Орехи грецкие очищенные Чеснок Специи Яблочный уксус Тушка индейки Лук

Сегодня я расскажу, как приготовить индейку, фаршированную рисом. Рецепт интересный, поскольку для фарширования используется множество аппетитных ингредиентов: орехи, розмарин, грибы. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Коричневый рис с индейкой и овощами

Филе индейки Горошек зеленый замороженный Рис коричневый Сельдерей стеблевой Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук порей

Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда.

40 мин

–

5.0

–

Индейка с рисом в духовке

Индейка целая Рис Изюм Растительное масло Сливочное масло Молотый имбирь Морковь Сельдерей Яйцо Свежая зелень Петрушка Соль Лук репчатый Лавровый лист Черный перец

Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!

10 ч.

5.0

–