
Рулька на мангале
Свиная рулька
Соевый соус
Кетчуп
Горчица
Соль
Лавровые листья
Любите блюда на мангале? Но хотите разнообразить меню? Тогда мой рецепт, как приготовить рульку на мангале точно для вас! Приготовление рульки на мангале - длительный процесс, но достаточно простой.
Лечо с томатным соком
Болгарский перец
Томатный сок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Любите лечо, но жутко не хочется крутить помидоры через мясорубку? Предлагаю заменить их готовым томатным соком. Готовится такая закуска намного быстрее, а получается ничуть не хуже!

Перец фаршированный баклажанами на зиму
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец сладкий
Баклажаны
Веточки петрушки
Лавровые листья
Продолжаются мои эксперименты с заготовкой перца на зиму. Сегодня я решила поделиться с вами крутым рецептом маринованного перца, фаршированного рулетиками из жареного баклажана с чесноком.

Творожный хворост
Растительное масло
Творог
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Знаете ли вы, что из творога можно приготовить очень вкусный хворост? Если знаете, то наверняка уже оценили его замечательный нежный вкус, а с теми, кто не знает, делюсь рецептом.
Салат с крабовыми чипсами
Кукуруза
Крабовые палочки
Чипсы
Лук
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки.
Кюкю по-азербайджански
Шпинат
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Кинза
Ароматный омлет из всевозможной зелени - кюкю по-азербайджански. Приготовить такое блюдо можно как на завтрак, так на обед или ужин из обычных куриных яиц без добавления молока и молочных продуктов.

Острый кетчуп из помидоров на зиму
Помидоры
Чеснок
Сахар
Соль
Крахмал
Яблоки
Перец острый
Лавровый лист
Перец душистый
Мускатный орех молотый
Кардамон
Домашний кетчуп, оказывается, намного вкуснее покупного. Приготовить кетчуп из помидоров очень просто. Для аромата добавляем пряности, чеснок и жгучий перец. Такой кетчуп дополнит вкус мясных блюд.

Печень с содой
Печень
Мука
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.
Лечо "Анкл Бенс"
Кабачки
Помидоры
Вода
Сладкий перец
Лук
Морковь
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Карри
Лечо - это зимняя заготовка, которую можно приготовить совершенно по-разному. Однако основные компоненты всегда остаются - перец, помидоры и лук. Предлагаю приготовить лечо "Анкл Бенс" с кабачками.

Овощные чебуреки
Мука
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Болгарский перец
Морковь
Сегодня предлагаю приготовить овощные чебуреки. Это постный рецепт, в составе теста нет яиц, а в начинке мяса. Чебуреки готовятся из самых доступных ингредиентов, а получаются сочными и вкусными!

Факес
Вода
Чечевица
Томаты
Чеснок
Соль
Орегано
Розмарин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный
Если вы, как и я, любите чечевицу, то спешу поделиться рецептом очень вкусного блюда! Факес — популярный в Греции суп из чечевицы. Он получается густым, ароматным и сытным.

Фрикадельки из чечевицы
Чечевица
Рис
Глютен пшеничный
Чеснок
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Лук репчатый
Морковь
Делюсь своим любимым рецептом фрикаделек из чечевицы. Чечевица богата белком, а значит, хорошо насыщает. Фрикадельки получаются упругими, с румяной корочкой и невероятно вкусными!

Баварский салат
Шампиньоны
Зеленый горошек
Масло оливковое
Лимонный сок
Дижонская горчица
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Перец черный
Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом баварского салата. Особенно хорош он будет в зимнее время, когда мало свежих овощей и в ход идёт консервация.

Аджапсандали с картошкой
Картофель
Томатный соус
Кинза
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный
Аджапсандали — кавказская версия овощного соте. Готовят блюдо из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, чеснока и пучка свежей кинзы. Иногда в аджапсандали добавляют картошку.

Оладьи из банана и овсянки
Молоко или вода
Овсяные хлопья
Масло растительное
Бананы
Яйца куриные
Сахар
Готовим полезные и вкусные оладьи из банана и овсянки. Отличное блюдо для завтрака или перекуса в течение дня. Берите мой рецепт на заметку!

Аджапсандал на зиму
Баклажаны
Перец сладкий
Лук
Помидоры
Масло растительное
Зелень
Соль
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Аджапсандал на зиму - простая в приготовлении закуска, которая не оставит равнодушным никого, так как на вкус получается просто изумительная. Берите на заметку рецепт!

Вареная грудинка из свинины в домашних условиях
Вода
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Перец красный
Лавровый лист
Перец черный горошком
Из свиной грудинки можно приготовить отличную буженину в домашних условиях. Ароматную, нежную и очень вкусную.

Абрикосовый мед
Абрикосы
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Лимонная кислота
Абрикосовый мед — это такое варенье из абрикосов, которое получается на вкус, как мед. Очень сладкое, но с небольшой кислинкой и цветочной ноткой.
Печень в майонезе
Печень
Вода
Растительное масло
Майонез
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Печень по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная! На гарнир можно отварить картофель, крупы, макароны или просто подать ее с кусочком серого хлеба как самостоятельное блюдо.
Тушеная капуста с картошкой и колбасой
Капуста
Картофель
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Расскажу вам, как приготовить тушеную капусту с картошкой и колбасой.

Кофе по-баварски
Сливки
Кофе эспрессо
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Ликер
Желатин
Яичные желтки
Апельсин
Кофе по-баварски - это не кофе в привычном понимании, скорее, это десерт на основе кофе. Очень приятно съесть такой десерт в жаркий летний денёк.

Кетчуп с болгарским перцем на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Острый перец
Чеснок
Сахар
Соль
Базилик
Смесь пряных трав
Лук
Мускатный орех
Кардамон
Кетчуп домашнего приготовления намного вкуснее и полезнее покупного. Состав ингредиентов вас порадует и способ приготовления простой. Такой кетчуп можно подать к мясу или дополнить блюда из круп.

Чимичанга
Кукуруза
Фасоль красная
Оливки
Растительное мясо
Томатный соус
Сыр
Кукурузные лепешки
Кориандр
Соль
Черный перец
Красный перец чили
Лук
Болгарский перец
Чимичанга — популярное мексиканское блюдо. Это кукурузная лепешка с начинкой, которая обжаривается на сковороде или во фритюре. Делюсь своим рецептом приготовления.

Лечо с томатным соком на зиму
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Соль
Сахар
Перец душистый
Венгерское блюдо популярно и любимо во многих странах. Рецептов множество. Лечо можно подать в качестве гарнира, заготовить на зиму или же готовить вместе с мясом или птицей.

Грузинский салат на зиму
Помидоры
Огурцы
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
В сезон консервирования хочу предложить отличный грузинский салат из самых ходовых овощей: огурцов, болгарского перца, помидор и чеснока. Закуска получается сочной, ароматной и очень вкусной.

Аджика из баклажанов и помидоров
Баклажаны
Помидоры
Чеснок
Соль
Сахар
Перец болгарский
Аджика приготовлена из печеных баклажан, со жгучим перцем и чесноком. Рецепт простой. Овощи можно запекать в духовке или на огне. Получается ароматно и очень вкусно. Попробуйте!

Заправка из помидор и перца на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Перец острый
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Лук
Вкуснейшая заправка для первых и вторых блюд и основа для разнообразных соусов. Такая зимняя заготовка наполнит блюдо вкусом и ароматом лета. В основе помидоры, чеснок и болгарский перец.
Хворост на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Подсолнечное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сода
Соль
Яйцо куриное
Хворост - простая, очень вкусная, домашняя выпечка. Хрустящая снаружи и пышная, мягкая внутри. Его готовят на кефире, сметане, простокваше. Сегодня я приготовила хворост на кислом молоке.

Перец маринованный по-армянски
Перец болгарский
Масло растительное
Сахар
Петрушка
Соль
Кинза
Уксусная кислота 70%
Чеснок
Лавровый лист
Делюсь рецептом очень вкусных маринованных перцев по-армянски. Закуска готовится на основе болгарских перцев с чесноком и зеленью. Получается ароматно, остренько и пикантно!
Лечо без перца на зиму
Помидор
Уксус 6%
Чеснок
Масло растительное
Сахар
Соль
Баклажан
Огурцы
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы не очень любите болгарский перец, а без лечо не представляете зиму, то приготовьте лечо без перца. Такой вариант закуски не менее вкусный, сочный и аппетитный, но с другими овощами в составе.
Борщ с болгарским перцем
Вода
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Лавровый лист
Аппетитный борщ с болгарским перцем - идеальное блюдо для обеда. Приготовить его можно буквально за 20 минут и накормить всю семью, подавая его со сметаной, пампушками или хлебом.