Полента с грушами

Предлагаю приготовить на завтрак кашу из кукурузной поленты с жареной грушей. Получается невероятно вкусное блюдо, которое еще и хорошо насыщает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Масло сливочное 30 Грамм
Груша 1 Штука
Корица молотая 1/2 Чайных ложки
Полента 80 Грамм
кукурузная
Соль 1 Щепотка
Сахар 3 Чайных ложки
2 ч.л. — для поленты, 1 ч.л. — для груши
Кленовый сироп По вкусу
по желанию, или мед
Миндальные лепестки 2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Доведите до кипения молоко в кастрюле с толстым дном. Добавьте щепотку соли.

Шаг 3

Тонкой струйкой добавьте поленту, одновременно помешивая венчиком. Добавьте сахар. Убавьте огонь на минимальный.

Шаг 4

Варите кашу под крышкой 10 минут до загустения.

Шаг 5

Грушу разрежьте, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики средней толщины.

Шаг 6

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и выложите ломтики груши. Присыпьте их молотой корицей и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.