Блюда из кефира
Оладьи с шоколадом внутри
Мука пшеничная
Кефир
Шоколад темный
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
От таких оладий с сюрпризом внутри не откажется никто. Получаются они нежными и пышными, а шоколад придает им особенное очарование. Берите на вооружение!
Пирожки на кефире
Капуста белокочанная
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Если совсем нет времени возиться с тестом, предлагаю быстрый вариант — пирожки на кефире. Содовое тесто не нуждается в расстойках и подъемах, оно сразу готово. Начинку выбирайте на свой вкус.
Курица в кефире
Куриное филе
Кефир
Масло растительное
Паприка копченая
Сушеный чеснок
Соль
Перец
Курица в кефире — это диетический вариант приготовления аппетитной, вкусной и сочной курочки, которая подойдет к обеду или в качестве ужина. Для рецепта можно использовать любые части курицы.
Оладьи на кефире с черникой
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Черника
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Вкусные румяные оладьи станут и полезными, если вы добавите в них немного ягод, например — черники. Чтобы выпечка получилась пышной, добавляйте немного разрыхлителя или соды для реакции с кефиром.
Творожные оладьи с яблоком на кефире
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Яблоко
Творожные оладьи с яблоком на кефире — универсальное блюдо для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Нежные оладьи с румяной корочкой и яблочным вкусом прекрасно сочетаются со сметаной или вареньем.
Шарлотка с вишней на кефире
Вишня
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яйцо куриное
Шарлотка с вишней на кефире готовится быстро и просто. Воздушная шарлотка с вишней — это сочная начинка и вкусное пышное тесто. Прекрасный вишневый пирог к повседневному и праздничному столу.
Банановые маффины на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Соль
Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.
Оладьи с ежевикой
Ежевика
Кефир
Масло растительное
Мука
Разрыхлитель теста
Куриные яйца
Сахар
Соль
Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные оладьи с ежевикой. Это хороший вариант для завтрака или перекуса. Оладьи получаются в меру сладкими, нежными и пышными. Пробуйте обязательно!
Печенье на кефире с яблоками
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Яблоки
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Приготовьте мягкое и ароматное печенье на кефире с яблоками. Все ингредиенты доступные и недорогие. Экономный рецепт пригодится каждой хозяйке.
Кексы с черникой на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Черника
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!
Блины из отрубей на кефире
Кефир
Отруби пшеничные
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Сегодня приготовим вкусные и простые блины из отрубей на кефире. Такие блины отлично подойдут на завтрак или перекус. Подавать блины можно с медом, сметаной, разными ягодами, фруктами.
Налистники без муки
Творог
Кефир
Крахмал
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйцо
Нежнейшие блинчики на крахмале относятся к белорусской кухне. Настоятельно рекомендую попробовать всем любителям блинов и вкусной выпечки!
Оладьи для похудения
Кефир обезжиренный
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Кабачок
Яйцо куриное
Диетическое питание предполагает отказ от жирного, сладкого, сдобного и острого. Но если хочется вкусненького, можно приготовить низкокалорийные оладьи, рецепт которых я хочу сегодня предложить.
Кляр на кефире для курицы
Куриная грудка
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в кляре. Понадобится кефир, мука, сода, соль, яйцо, куриная грудка и растительное масло. Берите на заметку рецепт!
Творожные маффины на кефире
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Ароматные, нежные и мягкие творожные маффины на кефире отлично подходят к чаю или кофе. Побалуйте родных домашней выпечкой.
Торт "Графские развалины" на кефире
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Кефир
Грецкие орехи
Шоколад
Горячая вода
Ванильный сахар
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Соль
Белки куриных яиц
Желтки куриных яиц
Если вы любитель тортов с безе — этот рецепт для вас. Необыкновенно нежный, хрустящий и вкусный торт подойдет к столу на любой праздник. Десерт очень легкий и в меру сладкий, с легкой кофейной ноткой.
Пирог "Улитка" на кефире
Мука
Капуста
Кефир
Пюре картофельное
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Лук
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты всегда есть под рукой, а с начинками можно смело экспериментировать. Берите на заметку рецепт!
Болгарский суп
Кефир
Вода холодная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию холодный болгарский суп, который еще называют "Таратор", что в переводе и значит "холодный суп". Блюдо сродни нашей окрошке, но с меньшим количеством ингредиентов.
Диетические оладьи
Кефир
Мука кукурузная
Сода
Яйцо
Сахарозаменитель
Оладьи по этому рецепту получаются нежные и мягкие. Подойдут как на завтрак, так и для первого перекуса. Берите на заметку!
Вкусные пирожки на кефире
Мука
Кефир
Грибы
Плавленый сыр
Укроп
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Чтобы приготовить вкусные пирожки на кефире, нужно прежде всего купить хороший густой кефир, обезжиренный или жидкий не подходит, а лучше домашний самоквас. Начинка у меня сегодня картофельная.
Пышные блинчики на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Сегодня хочу рассказать, как приготовить пышные блинчики на кефире. Блины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Берите на заметку!
Тушеная печень в кефире
Печень
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Тушеная печень в кефире на сковороде — отличный вариант для обеда или ужина. Готовится быстро и без особых хлопот из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусно!
Цельнозерновой хлеб на кефире
Кефир 3,2%
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Семечки
Разрыхлитель для теста
Сахар
Сода
Соль
Уверена, что многие помнят подовый хлеб. Его и сейчас можно встретить в продаже. Сегодня я хочу поделиться рецептом цельнозернового хлеба на кефире. Его вкус очень похож на подовый хлеб. Готовим!
Борщ холодный
Кефир
Перец черный молотый
Свекла запеченная
Огурец свежий
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Освежающий ароматный холодный борщ — идеальное блюдо для летнего зноя. Оно популярно в мире и под другим названием — белорусский холодник. Готовится блюдо на кефире.
Заливной куриный пирог на кефире
Курица отварная
Кефир
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Петрушка
Соль
Сода
Яйцо куриное
Лук репчатый
Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.
Окрошка "Зимняя"
Кефир
Вода
Куриное филе
Картофель
Огурцы
Укроп
Яйца куриные
Соль
Для зимней окрошки используйте куриное мясо, картофель, яйца и замороженные огурцы. Окрошка получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!
Медовые кексы на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Мед
Сахар
Сода пищевая
Ванилин
Яйца куриные
Домашняя выпечка — это всегда уютно и вкусно, поэтому испеките мягкие и воздушные медовые кексы на кефире. Берите на заметку рецепт!
Лепешки на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Сода
Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.
Творожные булочки на кефире
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Являетесь поклонником творожной выпечки? И частенько остаются кисломолочные продукты? Тогда вам просто необходим предлагаемый рецепт. Выручит всегда. Берите на заметку!
Блины на кефире с зеленью
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Петрушка
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим быстрые и вкусные блины на кефире с зеленью — понравятся как взрослым, так и деткам. Блины получаются пышными и аппетитными. Зелени можно взять побольше, разной — это по вашему вкусу.
Картофельные оладьи на кефире
Картофельное пюре
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сода
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим пышные, аппетитные, румяные и просто очень вкусные картофельные оладьи на кефире. За основу используем картофельное пюре, подойдет даже вчерашний картофель, оставшийся после ужина.
Турецкая базлама на кефире
Мука
Вода
Кефир
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Сахар
Лепешки на сковороде или турецкая базлама — это хлеб, мягкий и полый внутри. Их можно смазывать сливочным маслом, пока еще горячие или начинять по вкусу различными ингредиентами.
Окрошка по-азербайджански
Кефир
Вода с газом
Редис
Огурцы
Зелень
Куриные яйца
Соль
Перец
Сок лимона
Дограмадж — окрошка по-азербайджански. Шикарный освежающий вариант на каждый день, особенно когда за окном жара. Окрошка утолит голод и жажду, подавать к столу обязательно холодной.