Творожные маффины на кефире
Ароматные, нежные и мягкие творожные маффины на кефире отлично подходят к чаю или кофе. Побалуйте родных домашней выпечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 100 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Кефир 100 грамм
- Изюм 30 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Сахар 100 грамм
Калорийность
279 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром при помощи венчика. Всыпьте и ванильный сахар.
Шаг 3
Влейте кефир комнатной температуры.
Шаг 4
Всыпьте творог любой жирности.
Шаг 5
Добавьте промытый изюм.
Шаг 6
Влейте растопленное и остывшее сливочное масло.
Шаг 7
Всыпьте муку с разрыхлителем.
Шаг 8
Перемешайте тесто до средней густоты.
Шаг 9
Наполните тестом формочки для маффинов. Тесто наливайте наполовину форм.
Шаг 10
Выпекайте 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 11
Маффины получаются очень вкусные, ароматные и такие мягкие! Приятного вам чаепития!
Видео рецепт "Творожные маффины на кефире"
Оценить рецепт
5.0
27
Похожие рецепты
Творожные маффины классические
Творог
Сахар
Мука пшеничная высшего сорта
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!
Шоколадные маффины на кефире
Кефир
Творог
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Побалуйте себя вкусной домашней выпечкой: нежные и сладкие шоколадные маффины с начинкой-сюрпризом можно приготовить просто на полдник или для праздничного стола к чаю. Очень простой рецепт, смотрите!
Маффины на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Коричневый сахар
Сода
Соль
Яйцо
На завтрак или на десерт к чаю приготовьте маффины на кефире в домашних условиях с вареньем или свежими ягодами. Нежные, воздушные и очень вкусные, они придутся по душе каждому.
Творожный манник на кефире
Манка
Творог
Кефир
Сахар
Изюм
Цукаты
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Куркума
Яйцо
Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите ещё один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты.
Диетические творожные маффины
Творог обезжиренный
Кефир обезжиренный
Мука кукурузная
Мед
Лимонная цедра
Разрыхлитель теста
Яйцо
Чтобы приготовить диетические творожные маффины, откажемся от пшеничной муки и заменим ее на кукурузную. Текстура теста станет более плотной, но в то же время останется нежной.
Творожно-банановые маффины
Творог
Мука
Масло сливочное
Шоколадные капли
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Ваниль
Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте!
Кексы "Всё по 200"
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!
Маффины из творога
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.
Маффины на кефире с яблоками
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Корица
Яйцо
Яблоко
Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!
Кексы творожные простые
Творог
Кабачки
Миндальная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Пармезан
Тыквенные семечки
Вода
Разрыхлитель
Сода
Томаты
Яйца
Соль, перец
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».
Кексики на кефире в формочках
Мука
Кефир
Сахар
Сливочный маргарин
Сода
Цедра мандарина
Яйца
Варенье или джем
Прекрасная домашняя выпечка к чаю - залог приятного чаепития! Убедиться в этом вам поможет рецепт кексиков на кефире в формочках.