Оладьи для похудения
Диетическое питание предполагает отказ от жирного, сладкого, сдобного и острого. Но если хочется вкусненького, можно приготовить низкокалорийные оладьи, рецепт которых я хочу сегодня предложить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штука
- Яйцо куриное 1 Штука
- Кукурузная мука 4 Ст. ложки
- Пшеничная мука 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Кефир обезжиренный 1 Стакан
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления диетических оладий.
Шаг 2
Яйцо выложите в миску. Можно взять только белок.
Шаг 3
Налейте в миску обезжиренный кефир.
Шаг 4
Добавьте соль, пшеничную и кукурузную муку.
Шаг 5
Тщательно перемешайте яйцо, кефир и муку.
Шаг 6
Кабачок натрите на терке и добавьте в тесто. Молодой кабачок можно не чистить. Всыпьте разрыхлитель.
Шаг 7
Перемешайте все ингредиенты теста для оладий.
Шаг 8
Горячую сковороду смажьте растительным маслом и выложите оладьи столовой ложкой.
Шаг 9
Пеките оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 10
Готовые оладьи выложите на тарелку.
Шаг 11
Оладьи для похудения готовы. Подавайте к столу с нежирным йогуртом.