Диетические гречневые оладьи
40 мин
4

Диетические гречневые оладьи

Отличный завтрак или ужин для любителей гречневой каши, особенно для тех, кто на диете по похудению или поддержанию веса. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречка 1 стакан
  • Яйцо куриное 1-2 штук
  • Мука кукурузная 1-2 ст. ложек
  • Соль и перец По вкусу
  • Приправа овощная 1/2 ч. ложки
  • Паприка копченая 1/2 ч. ложки
  • Прованские травы По вкусу
  • Масло растительное 1/2 ч. ложки по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Гречневую крупу промойте несколько раз, залейте водой в пропорции 1 к 2, отварите на тихом огне минут 15-17, вода должна полностью выкипеть. Крупу разрыхлите вилкой, дайте остыть.

Шаг 3

Добавьте 1-2 куриных яйца, пробейте немного кашу погружным блендером до состояния пюре.

Шаг 4

Всыпьте любимые приправы и прованские травы для вкуса и аромата. Добавьте 1-2 столовые ложки кукурузной, овсяной или гречневой муки для лучшей клейкости.

Шаг 5

Столовой ложкой тщательно перемешайте гречневое тесто.

Шаг 6

Чуть смочите руки в воде, наберите гречневую массу, сформируйте из нее оладушки желаемой формы и размера. Сковороду совсем слегка смажьте оливковым маслом, выпекайте оладьи минуты по 1-2 с каждой стороны на тихом огне до слегка золотистой корочки.

Шаг 7

Готовые гречневые оладьи подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетические гречневые оладьи"

Видео рецепт Диетические гречневые оладьи
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Гречневые оладьи с бананом
Мука пшеничная Йогурт или кефир Гречневая мука Сахар Масло рафинированное Лимонный сок Сода Банан Яйцо Ванилин
Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир.
30 мин
5.0
Диетические блины из гречневой муки
Гречневая мука Пшеничная мука Кипяток Молоко Кефир или сметана Масло сливочное Сахар Дрожжи Яйца Масло растительное
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!
2 ч.
4.2
×