Оладьи из кабачков с гречневой мукой
Готовим вкусные и аппетитные оладьи из кабачков с гречневой мукой. Оладьи прекрасно подойдут для сытного завтрака или обеда, также их можно подавать на перекус. В качестве дополнения подать сметану.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 1 Штука
- Яйца куриные 1 Штука
- Гречневая мука 1 Ст. ложка
- Пшеничная мука 1 Ст. ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
Калорийность
135 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/af/52/44/58/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753449.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Кабачок вымойте и просушите. После натрите кабачок на средней или мелкой терке.](https://img.povar.ru/mobile/12/da/fc/f0/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753452.jpg)
Кабачок вымойте и просушите. После натрите кабачок на средней или мелкой терке.
Шаг 3
![Добавьте в кабачки одно куриное яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/22/45/16/dc/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753453.jpg)
Добавьте в кабачки одно куриное яйцо.
Шаг 4
![Следом всыпьте в миску гречневую муку и пшеничную. Добавьте соль, перец, сухой чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/9a/38/f1/e8/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753454.jpg)
Следом всыпьте в миску гречневую муку и пшеничную. Добавьте соль, перец, сухой чеснок.
Шаг 5
![Тщательно перемешайте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/c8/4e/68/46/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753455.jpg)
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6
![Сформируйте небольшие оладьи. В сковороде прогрейте масло, и выложите заготовки. Жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/22/f2/05/ba/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753456.jpg)
Сформируйте небольшие оладьи. В сковороде прогрейте масло, и выложите заготовки. Жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 7
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/85/ae/84/2d/oladi_iz_kabachkov_s_grechnevoi_mukoi-753457.jpg)
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кабачковые оладьи с нутовой мукой](https://img.povar.ru/mobile/84/7a/8c/99/kabachkovie_oladi_s_nutovoi_mukoi-753475.jpg)
![Драники из кабачков в духовке](https://img.povar.ru/mobile/27/c3/fb/cb/draniki_iz_kabachkov_v_duhovke-751495.jpg)
![Оладушки из кабачков в духовке](https://img.povar.ru/mobile/62/80/cc/cb/oladushki_iz_kabachkov_v_duhovke-362416.jpg)
![Кабачковые оладьи Минутка](https://img.povar.ru/mobile/2d/ce/48/0d/kabachkovie_oladi_minutka-352408.jpg)