Диетические оладьи из кабачков

Оладьи из овощей содержат на порядок меньше калорий, чем другие виды этого блюда. Конечно, совсем без калорий не обойтись – ведь для жарки так или иначе приходится использовать масло.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 350 Грамм
Сладкий перец 50 Грамм
Мука 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

69 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очистите и натрите на терке кабачок.

Шаг 2

Измельчите зелень и добавьте к кабачку.

Шаг 3

Туда же отправьте яйцо.

Шаг 4

Добавьте мелко порезанный перец.

Шаг 5

Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями. Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.