Пышки на кефире без яиц

Пышки по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Готовятся несложно. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 250 Миллилитров
Сахар 1 Ст. ложка
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
в тесто + для жарки по факту
Мука 250 Грамм

Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кефир слегка подогрейте в микроволновке и перелейте в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, дрожжи и масло.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку.

Шаг 5

Снова всё перемешайте, накройте пищевой плёнкой и оставьте на 1-1,5 часа.

Шаг 6

Вот так будет выглядеть готовое тесто.

Шаг 7

Тесто не перемешиваем. Выкладывайте тесто при помощи смоченной в воде ложки на хорошо раскалённую сковороду с маслом. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.