30 мин

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 штуки
Сахар 3-4 ст. ложек
Сметана 4 ст. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Мука 1 стакан
Растительное масло 200 грамм
Уксус 0,5 ч. ложки
Соль 1 щепотка

Описание приготовления:

Хотите приготовить чудесные пышки к воскресному завтраку для всей семьи без особых хлопот? Тогда для вас простой рецепт пышек на скорую руку. Он действительно простой, много продуктов для него не требуется. Времени уходит минимум, а результат великолепный. Давайте готовить.
1. В глубокой миске быстренько взбиваем яйца с сахаром, солью, сметаной.
2. Добавляем соду, гашеную уксусом и размешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем мягкое, некрутое тесто. Муку подсыпайте понемногу - она бывает разная, с разным количеством клейковины.
4. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-0,7 см и, если есть помощники, вырезаем разные красивые фигурки:) Если помощников нет - тогда можно просто нарезать квадратиками, ромбиками.
5. Жарим пышки на сковородке на среднем огне на растительном масле.
Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышки на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 320

Лиза Ульянова

16.03.2017 15:29

Люди, а они хоть сладкие получаются?

Илья

12.02.2017 20:12

Автор молодец)!!! Все очень просто и быстро получилось, и самое главное вкусно. Испек и пью какао с пышечками))) это фантастика)!!!

Алина

01.11.2016 12:29

а можно сметану не добавлять?

Алина

23.10.2018 15:43

вместо сметаны можно добавить майонез

Альбина

07.10.2016 18:53

Классный рецепт, делала первый раз с содой и уксусом..жестковатые получились, второй раз заменила разрыхлителем, хорошо получилось))

Анна

23.09.2016 11:44

Спасибо автору за рецепт!!! Только что с дочкой приготовили эти пышечки) Очень вкусные и лёгкие в приготовление!!!

Инна Подолян

06.09.2016 21:36

Муки конечно надо больше , попробовала испечь в духовке - супер! И сладкие в меру. То что надо и полезнее чем жарить.

Alex DeLardz

02.09.2017 15:15

омг

Лариса Лошкова

11.06.2016 15:20

А сколько получается штучек мало? ожет двойную дозу использовать

Илья Кудрявцев

16.03.2015 14:54

У меня получились не пышки а алашки

вероника

26.01.2015 19:39

Вместо сметаны добавила творог,получилось вкусно,попробуйте.

Филипска Таня

10.12.2014 16:50

спасибо большое оченьэкономно быстро и вкусно

светлана

06.11.2014 18:50

спасибо! очень быстро и вкусняшка!

светлана

06.11.2014 18:48

Юлия

25.09.2014 14:16

Получилось вполне вкусно. Наталья была права, муки уходит намного больше, чем стакан, скорей всего 2-3. Спасибо Вам за рецепт)

Зауреш

31.08.2014 19:38

Пышки получились очень вкусные.Спасибо за рецепт!ОН у меня был в записях,но я не пробовала делать, а прочитав ваш,решила быстренько испечь.Я делала на домашней сметане, она уже почти как масло стала 4 ст.ложки разбавила 2 ст.л.сливок 10%, некогда было за молоком идти, потом 1 ст.л неполную майонеза добавила и щепотку разрыхлителя.Получилось очень вкусно!

Люба

28.07.2014 21:01

спасибо за рецепт.у меня получились не пышки,а скорее десерт к чаю.очень вкусно!!!! :rolleyes: