Пышки на молоке
В русских традициях есть много простой выпечки на сковороде. Это блины, оладьи, плюшки и пышки. Принцип их приготовления предельно прост, поэтому они так и любимы в славянской кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200-250 грамм
- Дрожжи свежие 20 грамм
- Молоко 250 мл
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Калорийность
274 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разводим в 50 миллилитрах теплого молока дрожжи с одной столовой ложкой сахара. Оставляем смесь на 15 минут.
Шаг 2
В полученную смесь добавляем половину чайной ложки соли и вливаем оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Аккуратно добавляем масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто.
Шаг 4
Оставляем подниматься тесто на час при комнатной температуре.
Шаг 5
Готовятся пышки на сковороде с небольшом количеством масла. Выпекаем с каждой стороны по 3 минуты, а после еще раз по 1 минуте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пышки на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
11
Похожие рецепты
Пышки-пончики
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Дрожжи прессованные
Соль
Нежные, присыпанные сахарной пудрой, тающие во рту пышки-пончики, станут хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку. Как их приготовить из дрожжевого теста вы узнаете, когда ознакомитесь с этим рецептом.
Ленинградские пышки
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Пышки нельзя назвать нашим национальным блюдом, как например, американские пончики. Но именно Ленинградские пышки из "Пышечной" для многих стали настоящим символом кулинарии Петербурга.
Русские пышки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Русские пышки - это замечательные сдобные булочки, вкусные, ароматные и очень воздушные. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту.
Пышки с халвой
Мука
Вода тёплая
Масло растительное
Халва
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
По этому рецепту можно без особых усилий приготовить пышки с необычной начинкой, а именно с халвой. Получаются они очень вкусными, пышными, мягкими и вкусными. Подавать к столу их можно с молоком.
Пышки на скорую руку
Мука
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Уксус
Яйца
Соль
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)
Дрожжевые пышки на сковороде
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Нежные, воздушные, румяные, они покорят с первого кусочка. Отличное лакомство как для семейного чаепития, так и как альтернатива хлебу к горячим блюдам.
Пончики на молоке без дрожжей
Мука
Масло растительное
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Что может быть лучше домашней выпечки? Ведь иногда так хочется побаловать себя и своих близких! Хочу поделиться с вами рецептом, как легко и просто приготовить пончики на молоке без дрожжей.
Рецепт лепешек на молоке
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Расскажу сегодня вам рецепт, как приготовить лепешки на молоке. Результат вас приятно удивит, ведь лепешки получатся безумно вкусными, нежными и ароматными. Приступаем к приготовлению!
Пышки-малышки
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Ванилин
Яйцо
Приготовить пышки-малышки можно на завтрак или в качестве сытного перекуса в течение дня. Особенно понравится такая выпечка детям!
Булочки дрожжевые на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине.
Пышки в мультиварке
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Вкусная и нежная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подать пышки можно как к чаю, так и к любым первым блюдам. Они хороши и в теплом, и в остывшем виде.
