Пышки на сметане
Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2-2,5 стакана сколько возьмет тесто
- Сметана 3 ст. ложки
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Яйцо куриное 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль Щепотка
- Масло растительное 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью.
Шаг 3
Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы.
Шаг 4
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто.
Шаг 5
Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники.
Шаг 6
Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут.
Шаг 7
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
13
Анна Федотова
30.01.2022 03:16
Очень вкусные т простые в приготовлении.
Елена Кузнецова
07.04.2020 23:07
Очень вкусные пышные и быстро приготовить !! Спасибо
Натали АВТОР
09.04.2020 13:13
Очень рада! И Вам спасибо!
Зоя Шунина
01.04.2019 16:55
Замечательные пышечки, Наташа!
Натали АВТОР
02.04.2019 12:46
Зоя, спасибо!!!
Оксана Ч.
21.03.2019 00:21
Наташ, действительно - пышечки! Очень аппетитные!
Натали АВТОР
21.03.2019 11:23
Спасибо большое!
Маришка Т.
20.03.2019 20:51
Нет слов! Это великолепные пышечки!!!
Натали АВТОР
20.03.2019 22:13
Мариш, спасибо большое!!
Похожие рецепты
Пышки в духовке
Мука пшеничная
Густой жирный кефир или сметана
Сахар
Яйцо крупное
Кунжут
Разрыхлитель
Соль
Мягкие и вкусные пышечки в духовке — вот отличный повод собраться вечером за столом. Украсить пышки можно белым или черным кунжутом, любыми другими семечками. Смотрите рецепт, все расскажу!
Пышки на скорую руку
Мука
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Уксус
Яйца
Соль
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)
Сладкое на сковороде
Мука
Сметана
Сахар
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо
Ванилин
Растительное масло
Десерты принято выпекать, но можно приготовить сладкое на сковороде. Поделюсь с вами простым и вкусным рецептом пышек на сметане. Такая выпечка придется по вкусу всем!
Сметанные лепешки
Мука
Вода
Сметана
Сахар
Масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.
Пышки в мультиварке
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Вкусная и нежная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подать пышки можно как к чаю, так и к любым первым блюдам. Они хороши и в теплом, и в остывшем виде.
Пышки-малышки
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Ванилин
Яйцо
Приготовить пышки-малышки можно на завтрак или в качестве сытного перекуса в течение дня. Особенно понравится такая выпечка детям!
Сметанные булочки
Мука пшеничная
Тёплая вода
Сметана
Масло сливочное
Кунжут
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпечка!
Лепешки с сыром на сметане
Сметана
Сыр
Мука пшеничная
Растительное масло
Зелень
Яйцо куриное
Соль
Лепешки с сыром на сметане станут отличным дополнением к любому соленому блюду. Также их можно подавать самостоятельно к чашечке чая или молока.
Пышки с мёдом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Мед
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Очень давно, в Санкт-Петербурге, были распространены пышечные. В них готовили разную выпечку, но визитной карточкой, конечно, были пышки. Это сладкое жареное тесто. Давайте приготовим и мы!
Пышки на кефире, жаренные на сковороде
Мука
Кефир жирный
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла.