Пышки на сметане

Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2-2,5 Стакана
сколько возьмет тесто
Сметана 3 Ст. ложки
Сахар 3-4 Ст. ложек
Яйцо куриное 2 Штуки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль Щепотка
Масло растительное 50 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью.

Шаг 3

Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы.

Шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто.

Шаг 5

Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники.