Пышки на сметане
1 ч. 0 мин
количество порций 12-15
Автор рецепта — Натали

Пышки на сметане

Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2-2,5 Стакана
    сколько возьмет тесто
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль Щепотка
  • Масло растительное 50 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью.

Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью.

Шаг 3

Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы.

Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы.

Шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто.

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто.

Шаг 5

Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники.

Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники.

Шаг 6

Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на  бумажное полотенце, хотя много жира они не берут.

Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут.

Шаг 7

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
09.04.2020 13:13
Очень рада! И Вам спасибо!
Елена Кузнецова
07.04.2020 23:07
Очень вкусные пышные и быстро приготовить !! Спасибо
Натали АВТОР
02.04.2019 12:46
Зоя, спасибо!!!
Зоя Шунина
01.04.2019 16:55
Замечательные пышечки, Наташа!
Натали АВТОР
21.03.2019 11:23
Спасибо большое!
Оксана Ч.
21.03.2019 00:21
Наташ, действительно - пышечки! Очень аппетитные!
Натали АВТОР
20.03.2019 22:13
Мариш, спасибо большое!!
Маришка Т.
20.03.2019 20:51
Нет слов! Это великолепные пышечки!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×