
Плов в казане
Мясо
Рис
Лук
Морковь
Пряности для плова
Чеснок
Соль
На природе или дома, в семейном кругу или большой компании приготовьте плов в казане - невероятно ароматный, сытный и вкусный. Рецепт плова в казане - вашему вниманию!
Шашлык в казане
Мясо
Лук
Сало
Зелень укропа, кинзы
Зира
Соль
Острый перец
Перец черный молотый
Рецепт шашлыка в казане родом из Узбекистана. По крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодаря которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда.
Джамбалайя
Бульон
Куриное филе
Колбаса варёно-копчёная
Рис
Сок томатный
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец
Разумеется, рецептов джамбалайи едва ли не больше, чем рецептов борща. Это ведь не изысканная ресторанная еда, это такое блюдо, которое готовят дома, в большом котле для большой семьи.
Винегрет без горошка классический
Масло растительное
Картофель отварной
Морковь вареная
Свекла вареная
Соль
Лук репчатый
Огурцы соленые
Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.

Суп "Суюк ош"
Вода
Говядина
Мука
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Яйцо
Соль
Уйгурский суп на основе мелко нарубленного мяса с домашней лапшой и овощами. Готовится не быстро, но результат того стоит. Получается ну очень вкусно!
Пшенка с картофелем
Вода горячая
Пшено
Масло растительное
Соль
Картофель
Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.
Салат из печени баранины
Печень баранья
Майонез
Огурец соленый
Яйцо отварное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Из печени баранины можно приготовить очень вкусный сочный салат, добавив еще минимум ингредиентов. Заправляйте его непосредственно перед подачей к столу. По желанию можно добавить немного чеснока.

Плов с нутом и рисом
Мясо
Морковь
Рис
Растительное масло
Нут
Специи
Лук
Чеснок
Соль
Сытный и очень вкусный плов для обеда или ужина. В идеале такой плов готовится из баранины, но я взяла говядину, по желанию можете приготовить плов с нутом и рисом с любым мясом на свой выбор.
Китайский говяжий бульон
Вода холодная
Говядина
Чеснок
Имбирь свежий
Имбирь маринованный
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!
Отварная щука
Вода горячая
Щука
Лавровые листья
Лук
Соль
Перец горошек
Сельдерей
Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

Куриные окорочка в казане на костре
Окорочка
Растительное масло
Майонез
Паприка
Аджика
Горчица
Специи
Лук
Соль
Перец
Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо сочное и нежное, буквально отваливается от костей. Обязательно попробуйте!
Уха из щуки с помидорами
Вода горячая
Щука
Приправа универсальная
Чеснок
Помидор
Морковь
Лук
Лавровый лист
Петрушка
Ароматная и наваристая уха из щуки — замечательное блюдо для семейного обеда, особенно при подаче со свежей выпечкой. Подавайте уху со сметаной или майонезом, аджикой или свекольным хреном. Пробуйте!

Плов праздничный
Говядина
Вода
Рис
Чернослив
Курага
Изюм
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Чеснок
Плов — отличное блюдо для большой компании. Его можно готовить в казане или на сковороде, на огне или на плите. В любом случае — это вкусное и сытное блюдо.
Грибы по-польски
Вода горячая
Шампиньоны
Белые грибы
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Лук
Лавровые листья
Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.
Облепиховый курд
Облепиха
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток
Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.
Креветки в казане на костре
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный
Обязательно приготовьте на природе невероятно вкусную закуску из креветок с ароматом дыма. Делается она очень просто и быстро, правда исчезает с тарелки еще быстрее. Берите рецепт!
Хорциани в казане
Свинина
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Помидор
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Аджика грузинская
Соль
Перец черный
Хорциани — вкусное, сытное и очень красочное блюдо в котором огромное количество овощей и нежное мясо. Его приготовить совсем несложно, особенно если в доме есть казан. Берите на вооружение!

Мясо по-карельски
Свинина
Телятина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное мясное блюдо — мясо по-карельски. Готовится достаточно просто, но требует длительной готовки. Обычно для приготовления берут 2-3 вида мяса.
Домашняя варено-копченая колбаса
Свинина
Жидкий дым
Паприка
Чеснок
Приправа
Черева
Лук
Соль
Вы с легкостью можете приготовить варено-копченую колбасу и в домашних условиях из качественных продуктов без добавления красителей, консервантов и усилителей вкуса. Особенно вкусна она с соусами!
Сырно-сливочная паста с морепродуктами
Морепродукты
Паста
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Любимое блюдо можно приготовить и на своей кухне, например — пасту с морепродуктами. Добавьте в нее сливки и сыр — тогда от пасты невозможно будет оторваться! Готовьте ее с детьми, родными, друзьями.
Щековина свиная в луковой шелухе
Вода
Свинина
Шелуха лука
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!
Юшка по-охотничьи в домашних условиях
Вода
Сердечки куриные
Желудки куриные
Печень куриная
Пшено
Приправа овощная
Картофель
Простой вариант приготовления ароматного первого блюда, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовится из тех продуктов, которые есть у вас в наличии, и птичьих субпродуктов.
Клецки из куриного филе с луком
Вода горячая
Куриное филе
Мука пшеничная
Вода
Приправа овощная
Приправа для курицы
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Сочные клецки из куриного филе можно предложить даже детям — они с удовольствием съедят их на обед вместе с ароматным бульоном. Не забывайте подать горячее с сухариками или гренками и сметаной!

Кролик в казане тушеный с картошкой
Картофель
Кролик
Вода
Лимонный сок
Растительное масло
Томатная паста
Горчица
Чеснок
Аджика
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Кролик получается нежнейший и просто тает во рту. Обязательно попробуйте!
Отварная курица с чесночным соусом
Курица
Вода
Чеснок
Масло растительное
Соль
Приправа для курицы
Лавровый лист
Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.


Уха на костре из лосося
Вода
Лосось
Картофель
Рис
Перец (горошек)
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
На природе можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня расскажу, как приготовить уху на костре из лосося. Получается очень вкусно!

Шулюм в казане
Вода
Мясо
Картофель
Баклажаны
Помидоpы
Морковь
Лук
Болгарский перец
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Зелень
Шулюм — это ароматный и наваристый суп на мясном или рыбном бульоне с добавлением большого количества овощей и специй. В пошаговом рецепте я покажу, как приготовить шулюм в казане на костре.

Казан-кебаб из курицы
Курица
Картофель
Растительное масло
Вода
Чеснок
Аджика
Лук
Соль
Специи
Вкуснейшее блюдо для дачного отдыха, если у вас имеются дрова, очаг и казан. Приготовить казан-кебаб из курицы можно и в домашних условиях. На праздник и не только!
Уха из форели с рисом
Вода
Форель
Рис
Петрушка
Чеснок
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Перец черный
Аппетитная и наваристая уха из форели обязательно придется по душе вашим родным, если вы подадите ее на обед вместе со сметаной, чесночным соусом и свежеиспеченным хлебом. Попробуйте приготовить!
Хворост на сгущенном молоке
Масло растительное
Мука пшеничная
Сгущенка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Сок лимона
Яйцо
Соль
Приготовьте хрустящий хворост на сгущенке по рецепту из детства и удивите своих родных! Подавайте его с чаем, кофе, теплым молоком, а также вареньем или джемом. Не забудьте присыпать сахарной пудрой.

Телячьи щёчки томлённые в красном вине
Телячьи щечки
Вино красное
Вода
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Соль
Лаврвый лист
Перец черный молотый
Изысканный деликатес, который простой и тает во рту! Вы обязательно должны его попробовать. Блюдо готовится долго и требует вашего терпения, но зато его вкус порадует и вас, и ваших родных!
Борщ с брюссельской капустой
Вода
Свинина
Капуста брюссельская
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Помидор соленый
Лаврвый лист
Удивите своих родных ароматным борщом с брюссельской капустой, наверняка они такое блюдо никогда не пробовали. Горячее можно приготовить как с мясом, так и постным, с добавлением других овощей.
Пельмени "В поход"
Вода
Пельмени замороженные
Кетчуп
Масло сливочное
Лаврвый лист
Соль
Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!