Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3010 рецептов капусты)

Салат из капусты кольраби

Оливковое масло Укроп Горчица Чеснок Соль, перец Савойская капуста Кольраби Лимон

15 мин

–

2.8

394

Нежнейший пирог с капустой

Мука Белокочанная капуста Фарш мясной Творог Маргарин Растительное масло Сода Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

В поисках самого мягкого теста для пирогов, я больше всего нахожу варианты с творожным тестом. Это не только сладкая выпечка, есть и выпечка и с сытными начинками. У меня получился интересный пирог.

1 ч.

–

5.0

–

"Цезарь" с курицей

Куриное филе Оливковое масло Батон Сыр Пармезан Чеснок Анчоусы Лимон Соль Перец черный молотый Салат "Айсберг"

Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с курицей.

30 мин

–

4.3

–

Суп из щавеля и капусты

Вода Белокочанная капуста Щавель Растительное масло Яйцо Свинина на косточке Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец Картофель

Щавелевые супы у меня ассоциируются с летней порой и садом. Мама и бабушка варили их прямо на природе, в железной печке. Я так не делаю, конечно, но всё равно могу удивить вкусным и сытным блюдом.

2 ч.

–

5.0

89

Рыба с брокколи и сыром

Цветная капуста Брокколи Сыр твердый Крем-сыр Майонез Консервированный тунец Луковица Соль и специи

Пополнить свою кулинарную копилку предлагаю одним очень простым, полезным и интересным блюдом для всей семьи на обед или ужин. Сочетание рыбы, овощей и аппетитной сырной корочки — это потрясающе!

45 мин

–

3.6

182

Суп из консервированной фасоли

Бульон Консервированная фасоль Цветная капуста Ячневая крупа Томатная паста Растительное масло Чеснок Итальянские травы Лук Морковь Сельдерей Соль, перец Лавровый лист

Фасоль — один из самых лучших источников белка, который очень нужен организму. Но любят ее далеко не все. Я знаю рецепт, как приготовить суп из консервированной фасоли, который понравится всем!

1 ч. 15 мин

–

3.6

–

Овощной суп

Овощной бульон Овощи Оливковое масло Чеснок Тимьян Душица Соль Лук Сельдерей стебель Морковь Лавровый лист Помидор

Основа правильного питания — кушать много овощей и фруктов. Но когда в сыром виде овощи надоели, смотрите, как приготовить овощной суп. Он легкий, но сытный, наваристый и вкусный. А еще полезный!

30 мин

–

4.3

–

Финский суп

Вода Молоко Фасоль стручковая Зеленый горошек Шпинат Взбитые сливки Мука пшеничная Укроп Морковь Картофель Цветная капуста Перец черный молотый Соль

Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.

40 мин

–

4.2

55

Тефтели из индейки в пикантном соусе

Вода Фарш из индейки Рис "Жасмин" Кукурузная мука Пекинская капуста Сыр Белое сухое вино Оливковое масло Соевый соус Сладкий соус чили Перец чили Чеснок Соль Семена фенхеля Лавровый лист Перец черный горошком Гвоздика Молотый черный перец

У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с капустой и яйцом жареные

Мука Вода кипяченая Растительное масло Сахар Поваренная соль Дрожжи сухие, пачка Яйцо Белокочанная капуста Морковь Соль Черный молотый перец

Мне очень нравятся пирожки за то, что для них используются простые и доступные продукты. Но их можно интересно комбинировать, сочетать вкусы. Всегда будет получаться что-то новое. Так у меня и вышло.

1 ч.

–

4.5

–

Пирожки с капустой из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое Белокочанная капуста Репчатый лук Растительное масло Соль

Готовое слоёное тесто не раз спасало меня на кухне. Сколько простой выпечки из него можно сделать! И не важно, сладкая она будет или соленая. Начинка подойдёт практически любая. Вот и мой вариант.

50 мин

–

5.0

225

Котлеты из пекинской капусты и кабачков

Капуста пекинская Мука Майонез или сметана Кабачок Луковица Морковь Яйцо Соль, перец, зелень Растительное масло

Спешу порадовать вас классным вариантом, как приготовить котлеты из пекинской капусты и кабачков. Они получаются очень нежными, сочными, аппетитными. К тому же, совсем недорогие. Стоит попробовать!

35 мин

–

4.1

81

Вкуснейшая маринованная цветная капуста

Вода Яблочный уксус Соль Чеснок Перец горошек Цветная капуста Лимон

Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.

12 ч.

–

5.0

29

Тушеная картошка с овощами в мультиварке

Белокочанная капуста Томатный сок натуральный Сливочное масло Картофель Кабачок Соль Специи Морковь

Для меня самым простым вариантом гарнира являются тушёные овощи. Они подходят под разные виды мяса и птицы. Да и для импровизации есть множество возможностей. Поэтому предлагаю вам новый рецепт.

1 ч.

–

3.0

–

Форель, запеченная в рукаве

Филе форели Цветная капуста Оливковое масло Соль Перец молотый Лимон Соусы

Форель, запеченная в рукаве, отличается особенно нежной текстурой. В процессе приготовления по кухне разносятся такие умопомрачительные запахи, что просто невозможно дождаться готового блюда.

40 мин

–

4.0

83

Котлеты из пекинской капусты с фаршем

Капуста пекинская Фарш мясной Тыква Мука или панировочные сухари Луковица Картофель Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

45 мин

–

3.9

–

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Крупная цветная капуста Яйцо Соль Томаты Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Молдавский борщ

Капуста квашенная кочаном Ребрышки свиные Зеленый лук Масло растительное Укроп Зелень петрушки Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Речь в этом рецепте пойдет о не обычном борще, а о молдавском борще скэзут. В основе своей все борщи варятся одинаково, а этот борщ исключение. Это блюдо соединяет в себе два - и первое, и второе.

3 ч.

–

4.5

–

Утка, тушенная с капустой в мультиварке

Утка Картофель Растительное масло Томатная паста Капуста Луковица Морковь Соль, перец, сахар, специи

Если вы любите несложные и сытные блюда, тогда рекомендую вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить утку, тушенную с капустой в мультиварке. Чудесный рецепт для всей семьи!

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Самый простой рецепт борща

Капуста Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Морковь Зелень Свекла

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса. Если не постничаете, в борщ добавляется сметана.

1 ч.

–

5.0

79

Котлеты из пекинской капусты в духовке

Куриное филе Капуста пекинская Творог Зелень Яйцо Соль, специи

Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить котлеты из пекинской капусты в духовке с филе.

1 ч.

–

5.0

89

Щи крестьянские

Курица Капуста белокочанная Картофель Репа Морковь Лук репчатый Помидор Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Сметана Зелень

Приготовьте щи крестьянские, вкусные, легкие и низкокалорийные! Они подойдут для диетического и детского питания. Их запросто можно готовить даже летом, когда горячего супа не очень-то и хочется.

1 ч. 30 мин

–

5.0

87

Квашеная капуста с говядиной

Квашеная капуста Говядина Томатный соус Томатная паста Растительное масло Луковица Морковь Соль, специи

Разнообразить привычные блюда в ежедневном меню предлагаю этим интересным, вкусненьким и очень классным вариантом, как приготовить квашеную капусту с говядиной, тушенную в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки, тушенные с капустой

Капуста квашеная Свиные ребра Масло сливочное Карри Кориандр Соль Куркума Перец черный Картофель Лук Чеснок

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят!

2 ч.

–

3.8

–

Диетическая тушеная капуста

Бальзамический уксус Бекон Оливковое масло Сливочное масло Фенхель Лук Яблоки Красная капуста Соль, перец

Вместо белокочанной капусты использую для приготовления блюда красную. Она выглядит более аппетитно, а яркие краски поднимают настроение. Расскажу, как приготовить диетическую тушеную капусту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рулька с тушеной капустой

Пиво Квашеная капуста Картофель молодой Зеленые яблоки Масло сливочное топленое Томатная паста Тимьян Тмин Розмарин Рулька свиная Перец черный горошком Перец черный душистый молотый Гвоздика Апельсины Лавровый лист Соль, перец

Рулька с тушеной капустой может стать основным блюдом и украшением любого праздничного стола. Приготовить такое произведение искусства совсем не сложно, главное — использовать правильные ингредиенты.

4 ч.

–

5.0

–

Щи из квашеной капусты с уткой

Утка Капуста квашеная Зелень Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты с уткой.

3 ч.

–

4.0

47

Щи из квашеной капусты с грибами

Квашеная капуста Белые сухие грибы Гречневая крупа Масло растительное Чеснок Лук Картофель Укроп Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Цветная капуста вкусная

Цветная капуста Оливковое масло Соль Черный перец Сыр

Вариантов и идей, как приготовить цветную капусту вкусно, сегодня вряд ли можно сосчитать: этот овощ варят, жарят, запекают…Интересно, что её вкус может меняться в зависимости от других ингредиентов.

30 мин

–

3.7

35

Капуста острая кусочками

Соль Черный молотый перец Сахар Ускус Капуста Свекла Морковь Чеснок Перец острый

Перед вами один из видов заготовки капусты. Получается она очень хрустящей, с небольшой остротой. Понравится всем любителям квашеных и соленых овощей!

1 дн. 14 ч.

–

4.1

–

"Наполеон" из капусты (овощной торт-закуска)

Майонез Сыр твердый Пшеничная мука Кефир Зелень Растительное масло Чеснок Капуста Яйца Соль, перец

Это легкий, весенний овощной тортик с сырной прослойкой. Он подойдет всем, кто следит за фигурой. Времени на приготовление уходит мало. Поэтому поделюсь идеей, как приготовить "Наполеон" из капусты.

1 ч.

–

4.6

107

Суп на говяжьих ребрышках

Вода Говяжьи ребрышки Мякоть говядины Соус рыбный Лук репчатый Картофель Плантан Капуста пекинская Перец черный молотый Соль

Сегодня варю филлипинский суп «Булало», или суп на говяжьих ребрышках, поэтому сразу же рассказываю, как его приготовить. Суп рассчитан на любителей «погорячее», в конце каждый добавляет острый перец.

3 ч.

–

5.0

–

Кислая капуста в мультиварке

Капуста квашеная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль, специи

Из кислой капусты можно приготовить множество различных очень вкусных блюд. А можно просто потушить ее в мультиварке и подавать как закуску или вместо гарнира. Отлично сочетается с мясными блюдами.

1 ч.

–

4.6

71

Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Печень куриная Майонез Растительное масло Томатный соус Капуста пекинская Яйцо Помидор Авокадо Соль и перец Коньяк

Достаточно нежный, аппетитный и потрясающе вкусный рецепт хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Сегодня расскажу, как приготовить салат с куриной печенью и пекинской капустой. Хотите?:)

25 мин

–

5.0

101

Свинина, тушенная с квашеной капустой

Квашеная капуста Мякоть свинины Бульон или вода Растительное масло Паприка молотая Тмин Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Зимнее блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Отличный сытный обед или ужин можно приготовить из свинины и квашеной капусты. Блюдо вполне самостоятельное, но к нему можно подать отварную картошку.

2 ч.

–

4.4

243

Салат из колбасы и сыра

Капуста свежая Сыр твердый Колбаса Масло оливковое Зелень Соевый соус Чеснок Помидоры Лук Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из колбасы и сыра. Это вкусное, в меру сытное и в меру необычное блюдо, которое придется по душе всем ценителям простой домашней кухни. Рекомендую!

20 мин

–

4.0

107

Капуста, тушенная с горошком

Капуста белокочанная Помидоры Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Имбирь свежий Паста чили Кориандр Гарам масала Семена горчицы черной Тмин Куркума Амчур Соль Лук репчатый

Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

1 ч.

–

2.7

–