Салат из капусты кольраби
15 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Наталья Польщак

Салат из капусты кольраби

Рекомендую рецепт быстрого и витаминного салата на каждый день и на все случаи жизни, как приготовить салат из капусты кольраби. Готовится он очень просто и быстро, из доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кольраби 1 Штука
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Укроп 1/2 Пучка
  • Чеснок 0,5 Зубчика
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Савойская капуста 1/4 Штуки

Шаг 1

Кольраби очистите и вымойте, нарежьте соломкой, выложите ее в глубокую миску.

Шаг 2

Вымойте и нарежьте мелко укроп, очистите чеснок и измельчите его через пресс. Добавьте все к капусте.

Шаг 3

Заправьте салат соком половинки лимона, горчицей, оливковым маслом, по вкусу посолите и поперчите.

Шаг 4

Нашинкуйте савойскую капусту и добавьте к остальным ингредиентам, все хорошенько перемешайте и подавайте салат к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×