Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3009 рецептов капусты)

Капуста белокочанная Мясо Вода Растительное масло Сахар Специи Лавровый лист Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец

Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд, этот овощ идеально сочетается со свининой.

1 ч.

1

5.0

114

Веганское кимчи

Пекинская капуста Вода Красный перец "Кочукару" молотый Морковь Дайкон Соль морская мелкая Сахар Соевый соус Рисовая мука Лук зеленый Вакаме сушеная Корень имбиря Шиитаке сушеные Чеснок

Делюсь веганским вариантом приготовления традиционной корейской закуски кимчи. Получается очень вкусная пикантная овощная закуска! Берите на заметку рецепт!

2 дн. 6 ч.

1

5.0

36

Капуста с болгарским перцем и помидором

Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый (горошек) Соль Черный молотый перец

Если вы любите овощные блюда, то делюсь рецептом тушеной капусты с болгарским перцем и помидором. Блюдо простое, но очень вкусное! Помидоры и перец делают капусту ярче и сочнее.

45 мин

1

5.0

48

Рис с капустой в духовке

Вода Капуста Рис Паста томатная Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый Морковь

Предлагаю рецепт риса с капустой запеченного в духовке. Это простое постное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. На вкус напоминает ленивые голубцы, только без мяса.

1 ч.

1

5.0

121

Салат из свежей капусты и моркови

Капуста белокочанная Петрушка Масло растительное Сок лимона Сахар Соль Морковь Черный молотый перец

Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.

10 мин

1

4.9

71

Голубцы из пекинской капусты

Фарш Рис Томатная паста Растительное масло Сахар Чеснок Капуста пекинская Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты по этому рецепту. Пекинская капуста более мягкая, голубцы с ней получаются нежнейшие и буквально тают во рту.

1 ч. 20 мин

1

5.0

117

Капуста для голубцов в микроволновке

Капуста

Приготовить капусту для голубцов в микроволновке проще чем кажется. Любите голубцы, но нет желания возиться с подготовкой капусты? Тогда этот рецепт точно для вас!

20 мин

1

4.8

–

Салат из капусты с горячим маринадом

Капуста белокочанная Вода Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Семена кориандра Перец болгарский Морковь Огурец Лавровый лист Перец черный горошком

Делюсь рецептом салата из маринованной капусты с огурцом, морковью и сладким перцем. Благодаря горячему маринаду с уксусом капуста готовится относительно быстро, а овощи остаются хрустящими.

9 ч.

1

5.0

50

Голубцы из замороженной капусты

Фарш Вода Сметана Рис Растительное масло Томатная паста Чеснок Листья замороженной капусты Помидор Лук Морковь Соль Специи

Голубцы любят и взрослые, и дети. Расскажу, как можно приготовить голубцы из замороженной капусты. Блюдо очень вкусное и питательное!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Заморозка листьев капусты для голубцов

Соль Капуста Вода

Хочу поделиться с вами идеей, как можно впрок заморозить листья капусты для голубцов. Минимум хлопот, а сами голубцы в итоге получаются необыкновенно нежные и сочные.

5 ч.

1

5.0

30

Щи из свежей капусты с пшеном и свининой

Вода Свинина Капуста Растительное масло Пшено Чеснок Картофель Морковь Лук Помидор Болгарский перец Лавровый лист Соль Специи

Предлагаю приготовить щи из свежей капусты с пшеном и свининой. Питательное, ароматное, простое, но идеальное первое блюдо для полноценного обеда. Берите на заметку!

1 ч.

1

5.0

123

Баклажаны с цветной капустой на зиму

Баклажаны Цветная капуста Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Приправа для моркови по-корейски Острый молотый перец Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощной закуски из жареных баклажанов с цветной капустой, которую вы можете заготовить на зиму. Она получается пикантной, пряной и ароматной!

3 ч.

1

5.0

85

Коул слоу

Капуста белокочанная Майонез Сметана Зеленый лук Лимонный сок Горчица в зернах Сахар Соль Морковь Лук репчатый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.

20 мин

1

5.0

120

Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой

Картофель Капуста белокочанная Капуста квашеная Колбаски подкопченные Масло растительное Сахар Укроп Чеснок Соль Перец Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Сытный, ароматный, очень вкусный суп из квашеной капусты, очень схожий со щами. Готовится такой суп очень просто. Берите на заметку рецепт!

50 мин

1

5.0

–

Ранняя капуста на зиму

Вода Капуста белокочанная Сахар Соль Уксус 9% Морковь Перец черный горошком Гвоздика Лавровый лист

Раннюю капусту не так часто используют для заготовок, но она получается очень вкусной в маринованном виде и хорошо хранится. Капуста получается ароматной, сочной и хрустящей.

30 мин

1

5.0

20

Салат из пекинской капусты на зиму

Пекинская капуста Вода Перец болгарский Лук репчатый Морковь Сахар Уксус яблочный Соль Чеснок

Пекинская капуста прекрасно подходит для заготовок, предлагаю рецепт салата на зиму с ней. Он получается сочным, ароматным и очень вкусным!

30 мин

1

5.0

58

Постные щи с грибами

Вода Капуста Грибы Масло растительное Лук Морковь Картофель Соль Специи

1 ч.

1

5.0

101

Капустный заливной пирог на сковороде

Капуста Мука Сметана Молоко Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Если не хочется долго возиться с тестом или включать духовку, то этот рецепт для вас! Приготовить капустный заливной пирог с капустой на сковороде очень просто, а результат вас непременно порадует.

1 ч.

1

5.0

182

Диетический салат из капусты

Капуста белокочанная Масло оливковое Сок лимона Укроп Морковь Огурец Соль

Готовим овощной салат из капусты. Он получается легким, сочным и очень вкусным! Готовится на основе низкокалорийных овощей, поэтому подойдет для диетического питания.

25 мин

1

4.9

57

Тушеная кислая капуста с картошкой

Картофель Капуста кислая Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Молотый черный перец

Простое постное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Кислая капуста хорошо сочетается с картофелем, подавать можно как гарнир или полноценное горячее.

45 мин

1

5.0

79

Крабовый салат с пекинской капустой

Пекинская капуста Крабовое мясо Кукуруза Чеснок Лимон Майонез Соль Перец Огурец Перец сладкий Лук зеленый

Предлагаю вариант крабового салата с пекинской капустой. Это вкусно, просто и быстро! Берите на заметку рецепт!

10 мин

1

5.0

–

Диетические капустные оладьи

Капуста Мука Растительное масло Сода Перец черный молотый Яйцо Зелень Соль

Очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдёт как для диетического стола, так и просто в качестве разнообразия повседневного меню. В каждом таком оладушке содержится клетчатка и белок.

30 мин

1

5.0

107

Цветная капуста и брокколи

Брокколи Цветная капуста Масло растительное Сок лимона Чеснок Черный молотый перец Соль Карри

Предлагаю вам простое блюдо из цветной капусты и брокколи. Его можно подавать в качестве гарнира или овощной закуски вместе с отварным рисом. Готовится блюдо просто и быстро.

30 мин

1

5.0

135

Соленая капуста

Вода Капуста Соль Сахар Морковь Перец душистый Лавровый лист

Приготовленная по этому рецепту капуста долгое время остается хрустящей. Хранить готовую соленую капусту лучше в прохладном месте, например, холодильнике, подвале или в прохладном помещении.

4 дн. 18 ч.

1

5.0

–

Салат из пекинской капусты с фасолью и яйцами

Фасоль Майонез Пекинская капуста Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Лёгкий, сытный и вкусный салат из пекинской капусты и фасоли с вареными яйцами. В салат можно добавить много свежей зелени, особенно хорошо с укропом или зеленым луком.

15 мин

1

5.0

–

Пельмени для диабетиков

Куриная грудка Ржаная мука Овсяная мука Капуста белокочанная Вода Масло растительное Яйцо Лук репчатый Соль

В питании диабетиков много ограничений, но если правильно учесть рекомендации, то можно приготовить даже пельмени. Пельмени из ржаной муки с курицей — отличная альтернатива классическим пельменям.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Легкий салат из пекинской капусты с курицей

Мясо куриное отварное Кукуруза Укроп Майонез Пекинская капуста Огурец Соль Перец черный молотый

Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!

10 мин

1

5.0

–

Рагу с пекинской капустой и кабачками

Капуста пекинская Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Кабачок Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Соль Перец черный молотый

Рагу из овощей всегда прельщало низкой калорийностью, а главное обилием витаминов. Это блюдо сезона летних овощей. Простое и доступное, не составит особого труда даже для начинающих кулинаров.

1 ч.

1

5.0

57

Омлет с цветной капустой и брокколи

Цветная капуста Брокколи Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Петрушка

Завтрак может быть не только вкусным, но и полезным, если вы приготовите омлет с двумя сортами капусты. Готовить его можно как на сливочном, так и на растительном масле, он получится очень пышным.

15 мин

1

5.0

130

Утка фаршированная капустой

Утка Капуста белокочанная Масло растительное Соль Паприка молотая Перец черный молотый Приправа овощная

Сочная и румяная утка — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Ее можно нафаршировать белокочанной капустой, получая дополнительный гарнир к мясу. Специи и пряности выбирайте по вкусу.

2 ч.

1

5.0

90

Квашеная капуста на зиму

Капуста Морковь Соль Укроп молотый

Хочу поделиться простым и доступным рецептом заготовки квашеной капусты на зиму. На каждый килограмм капусты добавьте 150 грамм моркови и 15 грамм соли. Укроп молотый можно заменить на семена укропа.

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

Капуста соленая на зиму

Капуста Соль Морковь

Домашняя вкусная соленая капуста, такая заготовка понравится всем без исключения. Она отлично хранится в прохладном погребке длительное время.

2 дн. 9 ч.

1

4.5

25

Засолка капусты по-азербайджански

Вода Капуста белокочанная Свекла Морковь Соль Уксус 9% Чеснок

Капуста по-азербайджански — вариант засолки капусты со свеклой и морковкой. Она получается хрустящей, ядреной, невероятно ароматной. Процесс приготовления займет несколько дней.

3 дн. 23 ч.

1

5.0

33

Засол капусты на зиму

Капуста Соль Морковь Перец болгарский Лавровый лист

Делюсь простым рецептом засола капусты на зиму. Она получается хрустящей, сочной и очень вкусной! Зимой такая заготовка очень выручает, когда нет свежих овощей.

3 дн. 4 ч.

1

5.0

30

Цветная капуста для похудения

Цветная капуста Йогурт греческий Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Красный молотый перец чили Соль

Цветная капуста — полезный диетический продукт, который обязательно стоит включить в рацион, если хотите снизить вес. Предлагаю вам рецепт цветной капусты в духовке.

40 мин

1

5.0

–

Капуста с огурцами по-корейски на зиму

Капуста белокочанная Огурцы Лук репчатый Морковь Растительное масло Уксус 9% Корейская приправа Соль Сахар

Идеальная зимняя заготовка для занятых хозяек — капуста с огурцами по-корейски. Прекрасный на вкус салат и закуска — два в одном! Понравится вашим родным и близким!

5 ч.

1

5.0

90

Капуста маринованная с аспирином на зиму

Капуста Вода Морковь Соль Сахар Уксус 9% Аспирин Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт на зиму — капуста маринованная с аспирином. Такая капуста хорошо стоит в прохладном месте. Закуска аппетитная, капуста хрустящая и просто очень вкусная.

40 мин

1

5.0

24

Помидоры с капустой без стерилизации

Помидоры Капуста белокочанная Сахар Уксус 9% Укроп зонтичный Чеснок Соль Лавровый лист

Маринованные помидоры с капустой — блюдо два в одном. Овощи хорошо пропитываются маринадом, ароматом зелени и специй, отдавая друг другу свой вкус. Отличная закуска и дополнение к мясу, птице, рыбе.

1 ч. 10 мин

1

5.0

36

Китайские пельмени с капустой и грибами

Капуста молодая белокочанная Шампиньоны Мука Вода Соевый соус Корень имбиря Сахар Соль Лук репчатый Зеленый лук Черный молотый перец

Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Салат из капусты с черносливом и яблоком

Капуста молодая белокочанная Чернослив Сметана Сахар Яблоко Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться с вами рецептом салата из молодой белокочанной капусты, кисло-сладкого яблока и чернослива. Кому-то сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!

15 мин

1

5.0

–

Капуста по-корейски на зиму

Капуста Сахар Уксус 9% Чеснок Приправа для моркови по-корейски Соль Корень имбиря Лук репчатый Морковь

Для любителей азиатской кухни, хочу поделиться рецептом заготовки на зиму из капусты. На вкус капуста получается хрустящей, остро-пряной и очень ароматной.

30 мин

1

3.4

45

Салат "Самурай"

Куриное филе вареное Пекинская капуста Майонез Перец Куриные яйца Огурцы свежие Соль

Готовим салат "Самурай" — необычное название салата, но не пугайтесь, все ингредиенты понятные и доступные. Салат на основе пекинской капусты, с добавлением курочки и яиц. Очень вкусно и сытно!

40 мин

1

5.0

139