Капуста для голубцов в микроволновке
20 мин
количество порций 14
Автор рецепта — Арина Вольская

Капуста для голубцов в микроволновке

Приготовить капусту для голубцов в микроволновке проще чем кажется. Любите голубцы, но нет желания возиться с подготовкой капусты? Тогда этот рецепт точно для вас!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 Штука

Шаг 1

Капуста может быть молодая или старого урожая, разным будет только время приготовления. Кочан берите плотный и упругий, обязательно помойте капусту перед приготовлением.

Капуста может быть молодая или старого урожая, разным будет только время приготовления. Кочан берите плотный и упругий, обязательно помойте капусту перед приготовлением.

Шаг 2

Удалите у капусты верхние 2-3 листа, они как правило всегда повреждённые или грязные. Кочерыжку можно удалить сразу, но удобнее это будет сделать, когда капуста станет мягкой.

Удалите у капусты верхние 2-3 листа, они как правило всегда повреждённые или грязные. Кочерыжку можно удалить сразу, но удобнее это будет сделать, когда капуста станет мягкой.

Шаг 3

Поместите кочан капусты в микроволновую печь. Время готовки зависит от мощности СВЧ  и размеров капусты. Для вилка весом 1,5 кг. хватит 15 минут при мощности 800 Вт. Чтобы капуста приготовилась быстрее и более равномерно, кочан моно поместить в пакет или обмотать пищевой плёнкой.

Поместите кочан капусты в микроволновую печь. Время готовки зависит от мощности СВЧ и размеров капусты. Для вилка весом 1,5 кг. хватит 15 минут при мощности 800 Вт. Чтобы капуста приготовилась быстрее и более равномерно, кочан моно поместить в пакет или обмотать пищевой плёнкой.

Шаг 4

Достаньте готовую капусту и поместите под струю холодной воды, кочан на ощупь должен быть мягкий.

Достаньте готовую капусту и поместите под струю холодной воды, кочан на ощупь должен быть мягкий.

Шаг 5

Дайте капусте немного остыть, а затем удалите кочерыжку и аккуратно удалите листы друг от друга.

Дайте капусте немного остыть, а затем удалите кочерыжку и аккуратно удалите листы друг от друга.

Шаг 6

Капуста для голубцов в микроволновке готова. Способ очень простой, быстрый и экономный по времени.

Капуста для голубцов в микроволновке готова. Способ очень простой, быстрый и экономный по времени.

Шаг 7

Готовьте с удовольствием!

Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт "Капуста для голубцов в микроволновке"

Видео рецепт Капуста для голубцов в микроволновке
Оценить рецепт
5.0, всего 29

Комментарии к рецепту

Katerina32
04.11.2020 19:30
Много лет пользуюсь данным способом Быстро и удобно

Похожие рецепты

×