Капуста для голубцов в микроволновке
Приготовить капусту для голубцов в микроволновке проще чем кажется. Любите голубцы, но нет желания возиться с подготовкой капусты? Тогда этот рецепт точно для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 Штука
Шаг 1
Капуста может быть молодая или старого урожая, разным будет только время приготовления. Кочан берите плотный и упругий, обязательно помойте капусту перед приготовлением.
Шаг 2
Удалите у капусты верхние 2-3 листа, они как правило всегда повреждённые или грязные. Кочерыжку можно удалить сразу, но удобнее это будет сделать, когда капуста станет мягкой.
Шаг 3
Поместите кочан капусты в микроволновую печь. Время готовки зависит от мощности СВЧ и размеров капусты. Для вилка весом 1,5 кг. хватит 15 минут при мощности 800 Вт. Чтобы капуста приготовилась быстрее и более равномерно, кочан моно поместить в пакет или обмотать пищевой плёнкой.
Шаг 4
Достаньте готовую капусту и поместите под струю холодной воды, кочан на ощупь должен быть мягкий.
Шаг 5
Дайте капусте немного остыть, а затем удалите кочерыжку и аккуратно удалите листы друг от друга.
Шаг 6
Капуста для голубцов в микроволновке готова. Способ очень простой, быстрый и экономный по времени.
Шаг 7
Готовьте с удовольствием!
Видео рецепт "Капуста для голубцов в микроволновке"
