Постные щи с грибами
Хочу порекомендовать вам простой, но очень вкусный рецепт. Предлагаю приготовить постные щи с грибами. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 150 Грамм
- Вода 1,5 Литра
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Капуста 200 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Грибы промойте, обсушите и нарежьте пластинами.
Шаг 3
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь.
Шаг 4
Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 5
Добавьте нашинкованную капусту.
Шаг 6
Тушите до тех пор, пока капуста не уменьшится в размере и не станет мягкой.
Шаг 7
Добавьте нарезанный кубиками картофель и обжарьте всё вместе в течение 10 минут.
Шаг 8
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю.
Шаг 9
Залейте необходимым количеством воды, посолите и добавьте специи по вкусу.
Шаг 10
Варите на небольшом огне до готовности овощей.
Шаг 11
Постные щи с грибами готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постные щи с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Постные щи с грибами](https://i.ytimg.com/vi/4wknWVB7Wcs/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Грибной суп из вешенок](https://img.povar.ru/mobile/3a/e5/dc/44/gribnoi_sup_iz_veshenok-463752.jpg)
![Щи из молодой капусты с вешенками](https://img.povar.ru/mobile/19/89/26/43/shi_iz_molodoi_kapusti_s_veshenkami-514154.jpg)
![Крем-суп с грибами](https://img.povar.ru/mobile/6c/98/f2/06/krem-sup_s_gribami-420979.jpg)
![Куриный суп с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/2d/4f/28/2d/kurinii_sup_s_shampinonami-386979.png)
![Фасолевый суп с грибами](https://img.povar.ru/mobile/75/f6/64/18/fasolevii_sup_s_gribami__-146376.jpg)
![Суп из сухих грибов](https://img.povar.ru/mobile/18/70/c4/35/sup_iz_suhih_gribov__-145375.jpg)
![Суп из свежих грибов](https://img.povar.ru/mobile/0c/f5/ed/7d/sup_iz_svejih_gribov__-145131.jpg)
![Суп с шиитаке и тофу](https://img.povar.ru/mobile/60/05/30/86/sup_s_shiitake_i_tofu-69666.jpg)