Блюда из капусты
Салат с капустой и фасолью на зиму
Капуста
Лук репчатый
Перец болгарский
Фасоль
Масло растительное
Томатная паста
Уксус 9%
Сахар
Соль
Вкусный и сытный салат с капустой и фасолью станет отличным дополнением к любому гарниру в зимний период. Берите на заметку!
Борщ с пекинской капустой
Бульон мясной
Капуста пекинская
Томатный морс
Свекла
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Одно из самых популярных блюд в нашем меню - борщ. Сегодня я предлагаю рецепт его приготовления с пекинской капустой. Необычно, по-новому и тоже вкусно.
Тушеная капуста без томатной пасты
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Тушеную капусту в основном готовят с томатной пастой, но и без неё блюдо получается очень вкусным и полезным. Такая капуста может быть самостоятельным блюдом или гарниром.
Капуста с морковью на зиму
Капуста
Уксус яблочный
Морковь
Сахар
Соль
Перец горошком
Капуста с морковью на зиму сможет стать отличной закуской как за обеденным, так и за праздничным столом. Делюсь с вами рецептом замечательной заготовки!
Голубцы в томатно-сметанном соусе
Фарш мясной
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Зелень сушеная
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Аджика
Соль
Перец черный
Нежные, домашние голубцы в томатно-сметанном соусе получаются очень вкусные. В этом рецепте я открою вам маленький секрет, как приготовить их без отваривания капусты. Берите на заметку!
Суточная капуста с морковью
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Каждому приглянется такая закуска, как суточная капуста с морковью - она всегда получается вкусной и пикантной. Делюсь рецептом!
Наггетсы из капусты
Цветная капуста
Соевое молоко
Панировочные сухари
Мука
Крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Сухой чеснок
Перец черный
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
Салат с красной капустой и красной фасолью
Красная капуста
Фасоль красная
Растительное масло
Морковь
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с красной капустой и красной фасолью. Красная капуста в разы превосходит белую по содержанию полезных антиоксидантов, а фасоль богата белком.
Голубцы без мяса
Капуста
Вода
Шампиньоны
Томатная паста
Кешью
Рис
Сухой чеснок
Морковь
Лук
Соль
Смесь перцев
Помидор
Голубцы без мяса — вкусное постное блюдо. Главное, приготовить хорошую начинку. В этом рецепте используется рис, овощи и грибы, которые мы предварительно потушим.
Салат "Кубанский" с огурцами и капустой
Капуста
Перец болгарский
Помидор
Огурцы
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Вкусный салат с прекрасным набором овощей! К тому же, очень простой в приготовлении. Хорош как заготовка на зиму, так и сразу после остывания, например, с картошкой. Угощайтесь!
Капуста с грибами и картошкой
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Вода
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Жареная капуста с мясом
Капуста
Свинина
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль, перец
Жареная капуста с мясом – блюдо, которое я помню с детства. Она всегда была вкусной, сытной, питательной, и помню ее я исключительно в сочетании с картофельным пюре. А вам готовили такое блюдо?
Запечённая цветная капуста
Цветная капуста
Сыр
Майонез
Панировочные сухари
Соль
Перец
Яйцо
Если вы любите экспериментировать с овощными закусками, обязательно попробуйте этот интересный и очень простой рецепт. Хрустящая капуста, в сочетании с сырной заливкой – это очень вкусно.
Начинка из капусты для пирожков
Капуста
Репчатый лук
Растительное масло
Морковь
Соль, перец
Сегодня расскажу вам, как приготовить начинку из капусты для пирожков. Пирожки получатся как у бабушки, обещаю! Полюбят их и взрослые, и дети. Приступаем к приготовлению немедленно!
Японский обед "Бэнто"
Вода
Рис
Капуста свежая
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Креветки
Укроп
Огурцы
Томаты
Кумкват
Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех.
"Пелюстка"
Вода
Уксус
Соль
Кинза или петрушка
Сахар
Капуста
Свекла
Головка чеснока
Специи
Любите домашние овощные закуски? Если еще не используете этот несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить "Пелюстку", то настоятельно рекомендую попробовать. Просто, бюджетно и вкусно!
Салат с ананасом и маринованным огурцом
Пекинская капуста
Ананас
Маринованный огурец
Красный лук
Петрушка
Оливковое масло
Соль, перец
Необычное сочетание ингредиентов, но на выходе получится очень вкусный, легкий, освежающий салат. Салат можно приготовить на праздничный стол к мясу или птице.
Корейская капуста
Пекинская капуста
Сахарный сироп
Рисовая мука
Рыбный соус
Имбирь
Сушеные хлопья чили
Соль
Чеснок
Груша
Яблоко
Морковь
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Капуста получается в меру острой и пикантной. В любое время года эта закуска будет актуальна!
Брюссельская капуста в сметане
Капуста брюссельская
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Вода
Чеснок
Мука пшеничная
Перец болгарский
Соль
Вкусный и полезный гарнир подойдет и к мясу, и к птице. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное, поэтому вполне может быть подано не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо.
Капустное печенье
Капуста
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Сметана
Разрыхлитель теста
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Необычное печенье с капустой, но вкусное. Готовится на основе песочного теста с тушеной капустой. Готовится просто и быстро. Печенье можно подать к чаю, есть со сметаной.
Постные голубцы с овощами
Капуста белокочанная
Рис
Опята
Чечевица красная
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Постные голубцы с овощами получаются, на мой взгляд, такими же вкусными, как с мясом. Особенно подойдут тем, кто периодически придерживается поста или отдает предпочтение вегетарианству.
Говядина, тушеная с цветной капустой
Говядина
Цветная капуста
Сливочное масло
Красное вино
Растительное масло
Томатная паста
Луковица
Соль, перец, специи
Нежное и сочное мясо, овощи и насыщенный соус - все это идеально сочетается в этом блюде. Хочу показать, как приготовить говядину, тушеную с цветной капустой. Чудесный рецепт, который стоит повторить.
Квашеная капуста, тушеная с мясом
Квашеная капуста
Мясо
Луковица
Специи, растительное масло
Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить.
Овощной салат с тмином
Пекинская капуста
Сыр твердый
Лимонный сок
Оливковое масло
Морковь
Тмин
В дополнение к мясным блюдам предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный салат из овощей. А пикантности и неповторимости салату придаст наличие тмина. Пробуйте!
Утка с квашеной капустой
Квашенная капуста
Вино полусладкое
Утка
Яблоко
Айва
Лук шалот
Соль
Черный молотый перец
Сахар или мед
Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.
Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!
Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонами
Цветная капуста
Шампиньоны
Соевый соус
Чеснок
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Тимьян
Куркума
Легкий и питательный суп! Диетический и вполне годится для следящих за фигурой. В тоже время очень вкусный и его с удовольствием съедят за обедом все члены вашей семьи! Смотрите рецепт.
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной
Цветная капуста
Рис
Сок томатный
Мука пшеничная
Чеснок
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Постные слоёные пирожки с кольраби
Кольраби
Мука цельнозерновая пшеничная
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Поваренная соль
Паприка, куркума
Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!
Ленивые голубцы (простой рецепт)
Говядина
Вода
Капуста белокочанная
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Яйцо куриное
Молотая паприка, базилик, тимьян, соль
Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся ингредиенты, как для классических голубцов. Только вам не придется заворачивать фарш в листы капусты, так как она входит в его состав. Попробуйте!
Салат с огурцами, капустой и морковью
Капуста белокочанная
Зелёный горошек консервированный
Подсолнечное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Огурец свежий
Огурец маринованный
Морковь
Лук репчатый
Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!
Свинина, тушеная с капустой
Свинина
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Капуста
Соль, перец, чеснок
Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!
Паста с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста
Паста
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Предлагаю приготовить пасту с цветной капустой и петрушкой. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже при постном или вегетарианском меню. Паста - универсальный продукт, который сочетается с любыми овощами, надеюсь и данный вариант вам понравится!
Салат с жареными овощами и гранатом
Зёрна граната
Масло растительное
Гранатовый сок
Чеснок
Цветная капуста
Кабачок или цуккини
Морковь
Лук молодой белый
Соль, перец, прованские травы
Сегодня у меня для вас очень легкий и вкусный салат с оригинальной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, приправленной щепоткой соли и перца. Смотрите рецепт!
Салат из китайской капусты с морковью
Рисовый уксус
Сахарный песок
Соль
Черный перец
Китайская капуста
Морковь
Красный перец
Острый перец
Корень имбиря
Очень часто для салатов используют китайскую капусту, ее листья гораздо нежнее обычной белокочанной или красной. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить салат из китайской капусты с морковью.
Цветная капуста с креветками
Спаржа
Креветки
Соевый соус
Оливковое масло
Сок апельсиновый
Имбирь
Апельсиновая цедра
Мед
Цветная капуста
Лук
Яйца куриные
Представляю вам рецепт, который расскажет, как приготовить цветную капусту с креветками. Приготовление блюда по этому рецепту не займет много времени, а вкусный результат не заставит себя долго ждать.
Запеченная целиком цветная капуста
Оливковое масло
Сливочное масло
Цветная капуста
Соль и перец
Зелень
Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!