Салат с кейлом и авокадо
Кейл — это листовая кудрявая капуста темно-зеленого цвета. Она богата железом, кальцием и витамином C. Сегодня предлагаю приготовить салат с кейлом и авокадо. Очень удачное сочетание ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кейл
2-3 Штук
листья - Помидоры 1-2 Штук
- Авокадо 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Лимон 1/2 Штуки
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Перец чили молотый По вкусу
- Тимьян 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/7e/69/96/e4/salat_s_keilom_i_avokado-620400.jpeg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Листья кейла помойте и обсушите с помощью кухонного полотенца. Удалите листья со стебля, затем прорвите их на кусочки.](https://img.povar.ru/mobile/24/cd/28/05/salat_s_keilom_i_avokado-620401.jpeg)
Листья кейла помойте и обсушите с помощью кухонного полотенца. Удалите листья со стебля, затем прорвите их на кусочки.
Шаг 3
![Подготовьте заправку. Из лимона выжмите сок. Блендером взбейте лимонный сок, растительное масло и специи.](https://img.povar.ru/mobile/c2/8f/9a/96/salat_s_keilom_i_avokado-620402.jpeg)
Подготовьте заправку. Из лимона выжмите сок. Блендером взбейте лимонный сок, растительное масло и специи.
Шаг 4
![Полейте листья кейла заправкой. Начните интенсивно сжимать листья салата, чтобы они стали мягче.](https://img.povar.ru/mobile/61/bf/79/75/salat_s_keilom_i_avokado-620403.jpeg)
Полейте листья кейла заправкой. Начните интенсивно сжимать листья салата, чтобы они стали мягче.
Шаг 5
![Листья должны уменьшиться в объёме.](https://img.povar.ru/mobile/fa/76/5e/44/salat_s_keilom_i_avokado-620404.jpeg)
Листья должны уменьшиться в объёме.
Шаг 6
![Авокадо очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Добавьте в миску.](https://img.povar.ru/mobile/95/ee/33/a0/salat_s_keilom_i_avokado-620405.jpeg)
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Добавьте в миску.
Шаг 7
![Помидоры нарежьте ломтиками среднего размера, переложите в миску. Перемешайте салат.](https://img.povar.ru/mobile/79/67/28/71/salat_s_keilom_i_avokado-620407.jpeg)
Помидоры нарежьте ломтиками среднего размера, переложите в миску. Перемешайте салат.
Шаг 8
![Салат с кейлом и авокадо готов, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/1f/b0/a0/85/salat_s_keilom_i_avokado-620408.jpeg)
Салат с кейлом и авокадо готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с кейлом и авокадо"
![Видео рецепт Салат с кейлом и авокадо](https://i.ytimg.com/vi/H1ZPYr7fEHE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с курицей, авокадо и рукколой](https://img.povar.ru/mobile/c3/09/26/99/salat_s_kuricei_avokado_i_rukkoloi-757749.jpg)
![Салат с авокадо и брынзой](https://img.povar.ru/mobile/cb/a7/7c/8b/salat_s_avokado_i_brinzoi-635790.jpg)
![Салат из капусты с сыром и морковью](https://img.povar.ru/mobile/c7/43/47/60/salat_iz_kapusti_s_sirom_i_morkoviu-567454.jpg)
![Салат из авокадо и яичного белка](https://img.povar.ru/mobile/1a/d2/30/51/salat_iz_avokado_i_yaichnogo_belka-505972.jpg)
![Азиатский салат из капусты](https://img.povar.ru/mobile/ae/f3/01/6e/aziatskii_salat_iz_kapusti-476327.jpg)
![Салат из свежей капусты с огурцами](https://img.povar.ru/mobile/3d/2e/af/f5/salat_iz_svejei_kapusti_s_ogurcami-383602.png)
![Салат из капусты с огурцами](https://img.povar.ru/mobile/12/29/4b/48/salat_iz_kapusti_s_ogurcami-375479.jpg)
![Салат к тушеной картошке](https://img.povar.ru/mobile/c7/eb/7c/bc/salat_k_tushenoi_kartoshke-188834.jpg)