Картофельный салат с кейлом
Готовим вкусный картофельный салат с кудрявой капустой кейлом. Он получается не только вкусным, но и отлично насыщает. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 Грамм
- Кейл 40 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
-
Сок лимона
3 Ст. ложки
1 ст.л. — для картофеля, 2 ст.л. — для заправки - Горчица 1/2 Чайных ложки
- Молотый черный перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Чеснок 1 Зубчик
- Укроп 15 Грамм
- Лук репчатый 1/2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/5d/c9/d7/01/kartofelnii_salat_s_keilom-785213.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Полейте его лимонным соком. Посолите, поперчите и приправьте итальянскими травами. Все перемешайте. Запекайте картофель в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/ca/1b/e0/30/kartofelnii_salat_s_keilom-785214.jpg)
Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Полейте его лимонным соком. Посолите, поперчите и приправьте итальянскими травами. Все перемешайте. Запекайте картофель в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 3
![Кейл промойте, обсушите. Удалите жёсткий стебель. Затем нарежьте. Слегка полейте кейл оливковым маслом, затем руками хорошенько пожмите, чтобы листья стали мягкими.](https://img.povar.ru/mobile/04/ee/87/15/kartofelnii_salat_s_keilom-785215.jpg)
Кейл промойте, обсушите. Удалите жёсткий стебель. Затем нарежьте. Слегка полейте кейл оливковым маслом, затем руками хорошенько пожмите, чтобы листья стали мягкими.
Шаг 4
![Добавьте картофель.](https://img.povar.ru/mobile/32/9c/99/1b/kartofelnii_salat_s_keilom-785216.jpg)
Добавьте картофель.
Шаг 5
![Репчатый лук нарежьте полукольцами. Ошпарьте его кипятком, чтобы убрать остроту, промойте в холодной воде и отожмите. Переложите в миску.](https://img.povar.ru/mobile/ed/6e/0f/6c/kartofelnii_salat_s_keilom-785217.jpg)
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Ошпарьте его кипятком, чтобы убрать остроту, промойте в холодной воде и отожмите. Переложите в миску.
Шаг 6
![Укроп мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте в миску.](https://img.povar.ru/mobile/aa/25/9a/03/kartofelnii_salat_s_keilom-785218.jpg)
Укроп мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте в миску.
Шаг 7
![Для заправки смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и чёрный молотый перец.](https://img.povar.ru/mobile/30/fa/7d/f5/kartofelnii_salat_s_keilom-785219.jpg)
Для заправки смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и чёрный молотый перец.
Шаг 8
![Заправьте салат, посолите и все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/fb/21/fb/58/kartofelnii_salat_s_keilom-785220.jpg)
Заправьте салат, посолите и все перемешайте.
Шаг 9
![Картофельный салат с кейлом готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/42/9b/88/64/kartofelnii_salat_s_keilom-785221.jpg)
Картофельный салат с кейлом готов, приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из капусты пак-чой](https://img.povar.ru/mobile/d9/1f/dd/f9/salat_iz_kapusti_pak-choi-828424.jpeg)
![Салат из капусты с зеленой заправкой](https://img.povar.ru/mobile/3c/37/93/11/salat_iz_kapusti_s_zelenoi_zapravkoi-825729.jpg)
![Салат из капусты кале](https://img.povar.ru/mobile/5a/57/a3/41/salat_iz_kapusti_kale-501309.jpg)
![Семга под шубой](https://img.povar.ru/mobile/9a/93/87/54/semga_pod_shuboi-274310.jpg)
![Салат картофельный с грибами](https://img.povar.ru/mobile/bc/5b/c8/3e/salat_kartofelnii_s_gribami-280281.jpg)