Салат из сельди и картофеля
35 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Lika Val

Салат из сельди и картофеля

Классика жанра — селедка с картошкой, а если еще лучок, да яблочко, да все подсолнечным маслицем полить... И получилось невероятно вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сельдь 200 Грамм
    подкопченная
  • картофель 4-5 Штук
    вареный
  • лук красный 1 Штука
    большая луковица
  • яблоко 1 Штука
    большое, кислое
  • горчица польская 1 Чайная ложка
    она должна быть кислой
  • уксус бальзамический 1,5 Ст. ложки
  • масло растительное 4-5 Ст. ложек
  • перец, специи Грамм
    по вкусу
  • укроп или петрушка Грамм
    по вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите в мундирах, остудите и порежьте (не мелко). Лук заранее порежьте и замаринуйте на 1 час. Для маринада вам понадобятся: по 50 мл. воды кипяченой и уксуса, щепотка соли, 1 кофейная ложка сахара. Перед приготовлением салата лук отцедите. Сельдь порежьте. Яблоко тоже порежьте, главное — не крупно. Для соуса все ингредиенты тщательно смешайте.

1. Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите в мундирах, остудите и порежьте (не мелко). Лук заранее порежьте и замаринуйте на 1 час. Для маринада вам понадобятся: по 50 мл. воды кипяченой и уксуса, щепотка соли, 1 кофейная ложка сахара. Перед приготовлением салата лук отцедите. Сельдь порежьте. Яблоко тоже порежьте, главное — не крупно. Для соуса все ингредиенты тщательно смешайте.

Шаг 2

2. Положите все продукты в салатницу, полейте соусом, добавьте перец молотый и специи для картофеля, все тщательно перемешайте. Масло можно использовать любое: оливковое, подсолнечное и даже то, в котором была сельдь. С любым будет вкусно, так что ориентируйтесь на свои предпочтения!

2. Положите все продукты в салатницу, полейте соусом, добавьте перец молотый и специи для картофеля, все тщательно перемешайте. Масло можно использовать любое: оливковое, подсолнечное и даже то, в котором была сельдь. С любым будет вкусно, так что ориентируйтесь на свои предпочтения!

Шаг 3

3. Все, салат готов. Получилось достаточно быстро и не дорого. Приятного аппетита!

3. Все, салат готов. Получилось достаточно быстро и не дорого. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из сельди и картофеля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Надежда
26.07.2018 15:00
отличный домашний салатик, для каждодневного меню...
Baklz
29.05.2018 15:00
вкусный салатик, беру на заметку!
Анна
13.05.2018 13:00
Даже с обычной соленой селедкой салат получился замечательным! Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×