Найти идеальный рецепт

Рис с капустой в духовке
1 ч.
2

Рис с капустой в духовке

Предлагаю рецепт риса с капустой запеченного в духовке. Это простое постное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. На вкус напоминает ленивые голубцы, только без мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 250 грамм
  • Морковь 1/2 штуки
  • Рис 80 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 20 мл
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Вода 320 мл
  • Паста томатная 3 ст. ложки

Калорийность

121 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите и натрите на терке. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте овощи в сковороде с растительным маслом 2-3 минуты до мягкости.

Шаг 3

Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте в сковороду к остальным овощам, подсолите и поперчите. Тушите около 7 минут.

Шаг 4

Рис промойте до прозрачности. Добавьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатный соус и влейте воду. Все перемешайте.

Шаг 5

Переложите содержимое сковороды в форму для выпечки. Выпекайте 20 минут в разогретой до 175 градусов духовке, затем перемешайте готовьте еще 15-20 минут. При необходимости долейте воды. Выключите духовку и оставьте постоять 10 минут.

Шаг 6

Рис с капустой в духовке готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Рис с капустой в духовке"

Видео рецепт Рис с капустой в духовке
Оценить рецепт
5.0 6
Полина Боровая
24.03.2025 14:23
Очень вкусно, готовится легко, а ингредиенты — самые простые :rolleyes:

Похожие рецепты

Рис с капустой и мясом
Свинина Капуста белокочанная Вода Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый
Рис с капустой и мясом - пример простого, домашнего, сытного и вкусного блюда. Его можно подать на второе в обед или на ужин.
1 ч. 20 мин
4.3
129
Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом
Бульон Коричневый рис отваренный Оливковое масло Чеснок Тимьян Яйцо Лук-порей Соль и перец Большие листья капусты китайской Имбирь (кусочек 5 см)
Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом - это что-то вроде привычных нам голубцов, только на восточный манер. Достойный вариант для внесения разнообразия в рацион.
1 ч.
5.0
Голубцы наизнанку
Вода Фарш Капуста Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Крупа манная Сахар Лук Морковь Яйцо Соль Специи
Если очень хочется голубцов, а возиться с ними лень, то попробуйте приготовить голубцы наизнанку. Просто, сытно и очень вкусно!
1 ч.
5.0
Лосось с рисом и китайской капустой
Головка китайской капусты Коричневый рис Сока лайма Масло канолы или арахиса Тертый имбирь Нектар агавы Зубчик чеснока Филе лосося Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченного лосося с коричневым рисом, китайской капустой и имбирем.
45 мин
4.5
×